Η Coca Cola επιστρέφει στη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο στις ΗΠΑ, ύστερα από συμφωνία με τον Ντόναλντ Τραμπ. Η Coca Cola προγραμματίζει να επαναφέρει τη χρήση ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο στην παραγωγή της στις Ηνωμένες Πολιτείες, εγκαταλείποντας το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης που χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια. Σε ανάρτησή του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, ο Ντόναλντ Τραμπ αποκάλυψε ότι είχε συνομιλήσει με την Coca Cola σχετικά με αυτή τη μετάβαση και ότι έχουν συμφωνήσει να την υλοποιήσουν.
Ο Τραμπ επαίνεσε την κίνηση αυτή, χαρακτηρίζοντάς την «καλή» και διαβεβαίωσε ότι η γεύση θα είναι ανώτερη. Αυτή η ανακοίνωση του πρώην προεδρικού υποψηφίου εντάσσεται σε μια ευρύτερη συζήτηση για τη διατροφή και την υγιεινή κατανάλωση ζάχαρης, κάτι που μπορεί να έχει αντίκτυπο στην πολιτική του βάση, ενδεχομένως ικανοποιώντας τους αγρότες αλλά και προκαλώντας ανησυχίες σε άλλους. Το Bloomberg αναφέρει ότι ούτε ο Τραμπ ούτε η Coca Cola έχουν απαντήσει σε ερωτήσεις σχετικά με την προμήθεια των απαιτούμενων ποσοτήτων ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο.
Η χρήση σιροπιού καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη έχει δημιουργήσει αντιπαραθέσεις για τις επιπτώσεις της στην υγεία, ενώ οι μετοχές των μεγαλύτερων εταιρειών επεξεργασίας καλαμποκιού, όπως οι Archer Daniels Midland και Ingredion, υπήρξαν θύματα πτώσης στην αγορά αμέσως μετά την ανακοίνωση. Ο John Bode, διευθύνων σύμβουλος της Ένωσης Επεξεργαστών Καλαμποκιού, δήλωσε ότι αυτή η αλλαγή μπορεί να επιφέρει σοβαρές συνέπειες για την αμερικανική βιομηχανία τροφίμων και την αγροτική οικονομία.
Η Coca Cola χρησιμοποιούσε παραδοσιακά ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο μέχρι τη δεκαετία του 1980, και εξακολουθεί να την προμηθεύεται σε άλλες χώρες, όπως το Μεξικό, όπου το προϊόν προτιμάται από τους καταναλωτές. Η ανακοίνωση του Τραμπ συνδέεται με την προσπάθεια του υπουργείου Υγείας των ΗΠΑ να περιορίσει την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
