Η Costa Coffee αντιμετωπίζει προκλήσεις λόγω μεταβολών στις προτιμήσεις των καταναλωτών και αυξανόμενου ανταγωνισμού. Η Coca-Cola, που είναι ιδιοκτήτρια της Costa Coffee, εξετάζει την πώληση της εταιρείας λόγω της αρνητικής επίδρασης που έχουν οι μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών και ο αυξανόμενος ανταγωνισμός στην απόδοσή της. Η στροφή των νεότερων γενεών προς εναλλακτικά ροφήματα, όπως το τσάι matcha, έχει δημιουργήσει προκλήσεις για τις παραδοσιακές αλυσίδες καφέ, οι οποίες δυσκολεύονται να προσαρμοστούν στις νέες τάσεις. Η Coca-Cola είχε εξαγοράσει την Costa το 2019 με το ποσό των 4,9 δισεκατομμυρίων δολαρίων, όμως η σημερινή αξία της εταιρείας εκτιμάται γύρω από τα 2 δισεκατομμύρια στερλίνες. Αυτή η εξέλιξη έρχεται σε μια περίοδο κατά την οποία η Costa παραδέχεται ότι η απόδοσή της δεν ανταγωνίζεται τις προσδοκίες. Κατά το οικονομικό έτος 2023, η αλυσίδα υπήρξε μάρτυρας λειτουργικών ζημιών 14 εκατομμυρίων στερλινών, τις οποίες απέδωσε σε πληθωριστικές πιέσεις καθώς και στην αύξηση του κόστους ενέργειας και πρώτων υλών.
Οι αναλυτές υποδεικνύουν ότι οι προτιμήσεις στην κατανάλωση καφέ και τσαγιού αλλάζουν, κυρίως μεταξύ της Generation Z. Οι νεότεροι καταναλωτές επιδεικνύουν προτίμηση σε πιο υγιεινές ή καινοτόμες επιλογές, όπως το matcha και τα cold brews, που προσφέρουν οι ανταγωνιστές όπως τα Starbucks, Pret a Manger και η νεοεισερχόμενη Blank Street Coffee. Η Blank Street Coffee, που εδρεύει στη Νέα Υόρκη, έχει σημειώσει ταχεία ανάπτυξη, εν μέρει χάρη στη δημοτικότητα της στις κοινωνικές πλατφόρμες όπως το TikTok.
Ταυτόχρονα, η αυξανόμενη χρήση οικιακών μηχανών καφέ έχει αναγκάσει τις αλυσίδες να επενδύσουν σε μια πιο μοναδική εμπειρία, ώστε να προσελκύσουν τους πελάτες. Η Costa φαίνεται να βρίσκεται σε μια δύσκολη θέση, καθώς δεν είναι ούτε η πιο οικονομική επιλογή όπως τα Greggs, ούτε προσφέρει την πολυτελή εμπειρία ενός ανεξάρτητου καταστήματος.
Η αγορά του καφέ στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι γεμάτη έντονο ανταγωνισμό, με περισσότερα από 11.450 επώνυμα καταστήματα και γύρω στις 12.400 ανεξάρτητες καφετέριες. Σε αυτό το τοπίο, οι επιχειρήσεις που δεν καινοτομούν και δεν προσαρμόζονται στις αλλαγές της καταναλωτικής συμπεριφοράς βρίσκονται σε σοβαρό κίνδυνο. Η Coca-Cola ήδη συνεργάζεται με την επενδυτική τράπεζα Lazard για να εξετάσει τις επιλογές της, συμπεριλαμβανομένης της πιθανής πώλησης της Costa Coffee.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
