Kafea Terra: Πρωτοπόρος στην αειφορία στον τομέα του καφέ στην Ελλάδα. Η κλιματική αλλαγή συνιστά μία από τις πιο σοβαρές προκλήσεις για τη βιομηχανία του καφέ, επηρεάζοντας τις παγκόσμιες παραγωγικές συνθήκες και τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Οι καλλιέργειες καφέ απαιτούν αυστηρές παραμέτρους όπως θερμοκρασία, φως και υγρασία για τη σωστή ανάπτυξή τους. Αυξήσεις στη θερμοκρασία, οι απρόβλεπτες βροχοπτώσεις και οι παρατεταμένες ξηρασίες θέτουν σε κίνδυνο την γεωργική παραγωγή και την βιωσιμότητα ευρύτερων περιοχών. Σε αυτές τις προκλήσεις, η Kafea Terra, μία από τις μεγαλύτερες οικογενειακές βιομηχανίες καφέ, ανταποκρίνεται με έμπρακτες λύσεις και στρατηγικές που προωθούν την κυκλική οικονομία.
Η Kafea Terra πρωτοστατεί στη βιωσιμότητα μέσω συγκεκριμένων πρωτοβουλιών που επιφέρουν μετρήσιμα αποτελέσματα. Είναι η πρώτη ελληνική εταιρεία καφέ που έχει δημοσιεύσει Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα Global Reporting Initiative (GRI). Η υπεύθυνη στάση απέναντι στο περιβάλλον αρχίζει από το στάδιο παραγωγής έως την πώληση των προϊόντων της, προσπαθώντας να συμβάλλει στην αναζήτηση βιώσιμων λύσεων. Η Kafea Terra εφαρμόζει διαδικασίες που διασφαλίζουν ότι ο καφές είναι πιστοποιημένος από τον Rainforest Alliance, ενισχύοντας τις πρακτικές αειφόρου γεωργίας και τα ανθρώπινα δικαιώματα.
Η εταιρεία λειτουργεί αποκλειστικά με ηλεκτρική ενέργεια από ανανεώσιμες πηγές, ενώ διοργανώνει εκπαιδευτικά σεμινάρια για την ανακύκλωση του προσωπικού της. Η Kafea Terra ανακυκλώνει υλικά σε όλα τα στάδια λειτουργίας της, συμπεριλαμβανομένων χαρτιού, πλαστικού και αλουμινίου, ενώ κομποστοποιεί και υπολείμματα καφέ.
Στο πλαίσιο της ευρύτερης στρατηγικής βιωσιμότητας, η Kafea Terra αναλαμβάνει δράσεις για την κοινωνική συνοχή και την καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων, με δωρεές άνω των 11 τόνων τροφίμων και συνεργασίες με οργανισμούς για την προστασία του περιβάλλοντος. Η Kafea Terra αναδεικνύει ένα νέο μοντέλο βιομηχανίας που συνδυάζει την οικονομική ανάπτυξη με την περιβαλλοντική ευαισθησία.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
