Αναλύουμε την αύξηση των τιμών στα τρόφιμα και τις προτάσεις για τη βελτίωση της κατάστασης στην ελληνική αγορά. Το φαινόμενο της ακρίβειας στα τρόφιμα έχει γίνει ένα από τα πιο επιτακτικά ζητήματα που επηρεάζει τις οικογένειες στην Ελλάδα. Η αυξανόμενη πίεση στις τιμές, ειδικά τον καλοκαίρι, πλήττει σημαντικά τον οικογενειακό προϋπολογισμό, σε συνδυασμό με τις ήδη υψηλές δαπάνες για ενοίκια και λογαριασμούς. Αν και η ΕΛΣΤΑΤ κατέγραψε πληθωρισμό 2,8% στα τρόφιμα τον Ιούλιο, το αθροιστικό ποσοστό των αυξήσεων των τελευταίων ετών ανέρχεται σε 34,5%, επιβαρύνοντας ιδιαίτερα τα πιο ευάλωτα νοικοκυριά.
Η τάση αυτή ενισχύεται από τις αυξήσεις σε συγκεκριμένες ομάδες διατροφικών προϊόντων και τις διακυμάνσεις στις διεθνείς τιμές των βασικών αγαθών. Αυτές οι αυξήσεις είναι δραματικές, όπως αποδεικνύεται από τις σωρευτικές τιμές σε προϊόντα όπως το ψωμί και το κρέας, οι οποίες έχουν φτάσει το 36% και το 40%, αντίστοιχα.
Οι επόμενοι μήνες θα κρίνουν τη βιωσιμότητα των οικογενειών, ενώ η κυβέρνηση αντιμετωπίζει αυξανόμενες πιέσεις να μειώσει τον ΦΠΑ σε βασικά αγαθά, μια απόφαση που θα μπορούσε να προσφέρει σημαντική ανακούφιση στους καταναλωτές. Οι πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι η μείωση του ΦΠΑ σε βασικά τρόφιμα έχει θετική επίδραση στους καταναλωτές, όπως αποδείχθηκε στην Πορτογαλία.
Οι εξελίξεις στην ελληνική αγορά απαιτούν προσεκτική παρακολούθηση, καθώς οι διακυμάνσεις των τιμών και η οικονομική κατάσταση των νοικοκυριών παραμένουν κρίσιμες.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
