Ακραία καιρικά φαινόμενα πλήττουν τη βόρεια Ευρώπη, με την ξηρασία να προκαλεί σοβαρές απώλειες στις καλλιέργειες. Τα ακραία καιρικά φαινόμενα που προκαλούνται από την κλιματική αλλαγή έχουν αρχίσει να πλήττουν με ολοένα αυξανόμενη ένταση πολλές χώρες της Ευρώπης. Η Ευρωπαϊκή Ένωση αντιμετωπίζει περίπου 28,3 δισεκατομμύρια ευρώ ετησίως σε απώλειες καλλιεργειών και ζωικού κεφαλαίου, με περισσότερες από τις μισές από αυτές τις απώλειες να οφείλονται στην ξηρασία. Οι κίνδυνοι που σχετίζονται με το κλίμα αποτελούν μια αυξανόμενη πηγή αβεβαιότητας για την παραγωγή τροφίμων.
Στη βορειοδυτική Ευρώπη, οι αγρότες ανησυχούν καθώς περιμένουν βροχές, καθώς χώρες με ιστορικά επίπεδα υγρασίας όπως το Ηνωμένο Βασίλειο, το Βέλγιο, η Ολλανδία και η Γερμανία υποφέρουν από την πιο ξηρή άνοιξη του τελευταίου αιώνα. Μια περιορισμένη ανακούφιση αναμένεται το Σαββατοκύριακο, αλλά δεν φαίνεται ότι θα λύσει τα προβλήματα μακροχρόνια, όπως αναφέρει το δημοσίευμα του Guardian.
Ο Ολλανδός αγρότης Χέντρικ Τεν Κάτε, ο οποίος καλλιεργεί πατάτες, κρεμμύδια, δημητριακά, καρότα και ζαχαρότευτλα, παρακολουθεί καθημερινά το δελτίο καιρού. Είναι μια κρίσιμη περίοδος. Οι καλλιέργειες αρχίζουν να αναπτύσσονται και τώρα χρειαζόμαστε νερό κάθε εβδομάδα. Ο ίδιος σημειώνει πως οι ξηρές περίοδοι είναι συνεχώς πιο παρατεταμένες και οι βροχοπτώσεις πιο σπάνιες.
Οι αγρότες αναζητούν εναλλακτικές προσαρμογής στην ξηρασία, με αρκετούς να εξετάζουν τη βελτίωση της περιεκτικότητας του εδάφους σε οργανικά συστατικά και την υιοθέτηση τεχνολογιών άρδευσης που επιτρέπουν την ακριβή χορήγηση νερού.
Η ανησυχία τους είναι ότι, παρά την αναμενόμενη βροχή, οι απώλειες ενδέχεται να κυμαίνονται από 20% έως 30%. Αυτή η τάση της ξηρασίας δείχνει ότι οι γεωργικές παραγωγές στην Ευρώπη θα συνεχίσουν να πλήττονται, και οι μελέτες δείχνουν ότι τα επεισόδια ξηρασίας διαρκούς διάρκειας αναμένεται να αυξάνονται, θέτοντας σε κίνδυνο το περιβάλλον και την παραγωγή τροφίμων.
Πηγή περιεχομένου: in.gr