Η έρευνα του LSE αποκαλύπτει τη μετάβαση της ελληνικής οικονομίας στην οικονομία των καφετεριών. Η πρόσφατη μελέτη με τίτλο The café economy, που δημοσιεύθηκε από το Hellenic Observatory του London School of Economics (LSE), αποκαλύπτει τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει η ελληνική οικονομία από την περίοδο των Μνημονίων και έπειτα. Η Ελλάδα φαίνεται να έχει μετασχηματιστεί σε οικονομία καφετεριών, με τον τομέα Καταλυμάτων και Εστίασης να κυριαρχεί, όπως αναφέρεται στην έρευνα.
Αν και οι μεταρρυθμίσεις του τουρισμού αναμενόταν να ενισχύσουν την παραγωγικότητα, οι αναλύσεις δείχνουν ότι η συνολική παραγωγικότητα έχει υποστεί σημαντική πτώση, με τις δραστηριότητες του τουρισμού να αναπτύσσονται ανισομερώς σε σύγκριση με άλλους κλάδους. Η πρόσφατη μελέτη τονίζει την αδυναμία της ελληνικής οικονομίας να επωφεληθεί από τις μνημονιακές μεταρρυθμίσεις, οδηγώντας σε μείωση της παραγωγικότητας και αύξηση της απασχόλησης σε τομείς με χαμηλή παραγωγικότητα.
Οι κύριοι παράγοντες που συμβάλλουν στην πτώση της παραγωγικότητας είναι η μείωση της συνολικής ζήτησης και των πραγματικών μισθών. Οι μισθοί, σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία, έχουν μειωθεί δραματικά, δημιουργώντας αναδιανομή του εισοδήματος εις βάρος των εργαζομένων.
Οι ερευνητές σημειώνουν ότι η εξάρτηση από τον τουρισμό και την οικονομία των υπηρεσιών χαμηλής παραγωγικότητας έχει δημιουργήσει σοβαρές διαρθρωτικές αδυναμίες, όπως η περιβαλλοντική υποβάθμιση και η αύξηση των ενοικίων, καθιστώντας τη ζωή δύσκολη για τους ντόπιους εργαζόμενους. Καθώς ο τομέας του τουρισμού αναπτύσσεται, παρατηρείται και μια ταχεία αύξηση της απασχόλησης σε χαμηλά αμειβόμενες θέσεις, γεγονός που εντείνει τη διάκριση μεταξύ υψηλά και χαμηλά παραγωγικών τομέων.
Η ελληνική οικονομία χρειάζεται πολιτικές που να ενισχύουν τη ζήτηση και την παραγωγικότητα, διαφορετικά ο καφές κινδυνεύει να γίνει η σταθερή κατάσταση της οικονομίας, προειδοποιούν οι συγγραφείς της μελέτης.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
