Ο σεφ Μάρκο Πιερ Γουάιτ και η γαστρονομική επανάσταση της Βρετανίας στα ’90s: Από τις gastropub στα Wagamama

Η γαστρονομική επανάσταση της Βρετανίας στα ’90s, με κεντρικό ρόλο τον Μάρκο Πιερ Γουάιτ, αναμόρφωσε τη…