Γλυκοπατάτα ή πατάτα: ποια ανεβάζει λιγότερο το σάκχαρο και τι ρόλο παίζουν ο τρόπος μαγειρέματος και…
Ετικέτα: πατάτα
Συρρικνώνεται η πατάτα στο πιάτο μας από καύσωνα και ανομβρία στην Ευρώπη
Η πατάτα στο πιάτο συρρικνώνεται στην Ευρώπη, καθώς καύσωνας και ανομβρία ρίχνουν τις αποδόσεις και φέρνουν…
Καύσωνες στην Ευρώπη πιέζουν την ευρωπαϊκή πατάτα και τους αγρότες
Οι καύσωνες πιέζουν την ευρωπαϊκή πατάτα, μειώνουν τις αποδόσεις και φέρνουν ανησυχία για ελλείψεις, τιμές και…
Η πατάτα και η γενετική κληρονομιά των Ίνκας: Πώς άλλαξε το DNA τους
Η πατάτα, βασικό φυτό των Ίνκας, επηρεάζει τη γενετική τους κληρονομιά και την εξελικτική τους πορεία.
ΗΠΑ: Νέα μελέτη αποκαλύπτει την προέλευση της πατάτας μέσω της ντομάτας
Η διασταύρωση της ντομάτας με είδη αγριοπατάτας γέννησε τις σύγχρονες πατάτες, αποκαλύπτει μια νέα μελέτη που…
Επαναστατική πατάτα υπόσχεται αντοχή στους καύσωνες και διατροφική ασφάλεια
Μια νέα ποικιλία πατάτας αντέχει σε καύσωνες, συμβάλλοντας στην διατροφική ασφάλεια amid climate change. Εισάγοντας γονίδια…
Νάξος: Η λειψυδρία «χτύπησε» την πατάτα
«Αν δεν παρθούν μέτρα χθες, σε λίγα χρόνια τα αγροτικά προϊόντα θα είναι ακριβά και δυσεύρετα»,…