Ανακαλύψτε πότε είναι η ιδανική ώρα για το δείπνο σας σύμφωνα με επιστημονικές συμβουλές για την υγεία. Λίγες συνήθειες στον τρόπο ζωής είναι τόσο επηρεασμένες από πολιτισμικούς παράγοντες όσο η ώρα που επιλέγουμε να φάμε βραδινό. Υπάρχουν διάφορα εθνικά στερεότυπα: οι Αμερικανοί τρώνε νωρίς, οι Ιταλοί αργά και οι Ισπανοί ακόμη αργότερα. Σύμφωνα με τον Valter Longo, διευθυντή του Ινστιτούτου Μακροζωίας στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας, είναι σημαντικό να ολοκληρώνετε το δείπνο σας τουλάχιστον τρεις ώρες πριν κοιμηθείτε . Αν η συνήθης ώρα του ύπνου σας είναι τα μεσάνυχτα, αυτό σημαίνει ότι το τελευταίο σας γεύμα θα πρέπει να είναι πριν τις 9 το βράδυ.
Η κατανάλωση τροφής πολύ αργά το βράδυ μπορεί να διαταράξει τους κιρκάδιους ρυθμούς, που είναι υπεύθυνοι για την μετάβαση από τη μέρα στη νύχτα . Ο Longo εξηγεί ότι εάν καθυστερείτε το δείπνο σας, το σώμα σας λαμβάνει το μήνυμα να παραμείνει δραστήριο, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα του ύπνου σας και την ικανότητα καύσης θερμίδων.
Επιπλέον, η χρονική στιγμή του δείπνου επηρεάζει το συνολικό χρόνο νηστείας μεταξύ του τελευταίου γεύματος της ημέρας και του πρώτου της επόμενης. Ο Adam Collins, αναπληρωτής καθηγητής διατροφής στο Πανεπιστήμιο του Surrey, σημειώνει ότι αυτό σχετίζεται με τη διαλειμματική νηστεία και ότι η τήρηση των γευμάτων σε ένα παράθυρο 12 ωρών μπορεί να βελτιώσει την μεταβολική υγεία σας.
Καταλήγοντας, η καλή διατροφή περιλαμβάνει όχι μόνο το πότε τρώτε αλλά και την ποιότητα των γευμάτων σας. Αν και η υγιεινή συνήθεια ενός ελαφρού δείπνου νωρίς είναι ευεργετική, η κατανάλωση ενός μεγάλου γεύματος πλούσιου σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες μπορεί να είναι κατάλληλη, εφόσον ακολουθείται από κατάλληλη προετοιμασία για τον ύπνο .
Βίντεο:
Πηγή περιεχομένου: in.gr
