Σημαντικές ανακατατάξεις παρατηρούνται στον κλάδο των σούπερ μάρκετ και Cash & Carry, καθώς οι μεγάλες αλυσίδες συνεχίζουν να ενισχύουν τη θέση τους μέσω εξαγορών και νέων συνεργασιών. Σύμφωνα με έρευνα της ICAP CRIF, αυτές οι στρατηγικές αποσκοπούν στην επέκταση του δικτύου και την αύξηση των πωλήσεων, οδηγώντας σε μεγαλύτερη συγκέντρωση της αγοράς και εντονότερο ανταγωνισμό.
Η Ελένη Δεμερτζή, Senior Manager της ICAP CRIF, σημειώνει ότι τα συνολικά έσοδα του κλάδου έχουν καταγράψει ανοδική πορεία την τελευταία πενταετία, με μέσο ετήσιο ρυθμό 7,7% για τη διετία 2022-2023, κυρίως λόγω του υψηλού πληθωρισμού και των ανατιμήσεων στα τρόφιμα. Αντίστοιχα, οι πωλήσεις αναμένονται να ενισχυθούν και την επόμενη διετία, αν και με επιβραδυνόμενο ρυθμό 3%.
Οι κορυφαίες εταιρείες στην αγορά περιλαμβάνουν τους ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ, LIDL, AB ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ, ΜΕΤΡΟ (ΜΥ ΜΑΡΚΕΤ) και ΜΑΣΟΥΤΗΣ, οι οποίες εκτιμάται ότι καλύπτουν περίπου το 71% της αξίας της αγοράς το 2024. Η Μαρία Φλώτσιου, Senior Consultant της ICAP CRIF, προσθέτει ότι τα έσοδα από τα καταστήματα Cash and Carry ανέρχονται στο 9% της συνολικής αγοράς.
Αναλύοντας τα δεδομένα πωλήσεων 53 μεγάλων εταιρειών, παρατηρείται ότι η Αττική καλύπτει το 40% των συνολικών πωλήσεων, ακολουθούμενη από την Κεντρική Μακεδονία με 16% και την Πελοπόννησο με 7%. Η χρηματοοικονομική ανάλυση των κυριότερων επιχειρήσεων για την περίοδο 2020-2024 δείχνει αύξηση 4,3% στις πωλήσεις το 2024, ενώ τα μικτά κέρδη ενισχύθηκαν κατά 5,1%. Ωστόσο, τα κέρδη EBITDA παρουσίασαν μείωση 5,2%, φτάνοντας τα 748,5 εκατ. ευρώ.
Παρά τις θετικές εκτιμήσεις για την πορεία του κλάδου, οι επιχειρήσεις καλούνται να διαχειριστούν ένα απαιτητικό και ανταγωνιστικό περιβάλλον, με την τάση συγκέντρωσης της αγοράς να αναμένεται να συνεχιστεί.
![]()

