Το FoodTech Hackathon 2026 έρχεται στη Θεσσαλονίκη και η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας το συνδιοργανώνει, στο πλαίσιο της FOOD & DRINKS Expo by Detrop 2026, στηρίζοντας την καινοτομία, την επιχειρηματικότητα και την εξωστρέφεια του αγροδιατροφικού τομέα.
Η διοργάνωση θα πραγματοποιηθεί από τις 12 έως τις 14 Νοεμβρίου 2026 και, σύμφωνα με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, θα φέρει σε επαφή την επιστημονική κοινότητα με την αγορά, δίνοντας σε φοιτητές, ερευνητές, νέους επιστήμονες και επιχειρηματικές ομάδες τη δυνατότητα να μετατρέψουν τις ιδέες τους σε καινοτόμες λύσεις.
Συνδιοργανωτές και υποστηρικτές της πρωτοβουλίας είναι το πρόγραμμα NBG Business Seeds της Εθνικής Τράπεζας, η Αλεξάνδρεια Ζώνη Καινοτομίας, το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, η ΔΕΘ-Helexpo, η Microsoft και η Bayer Hellas.
«Το FoodTech Hackathon 2026 δίνει τη δυνατότητα σε νέους ανθρώπους να μετατρέψουν τις ιδέες τους σε επιχειρηματικές λύσεις. Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας στηρίζει έμπρακτα πρωτοβουλίες που συνδέουν την καινοτομία με την αγορά και δημιουργούν νέες ευκαιρίες ανάπτυξης. Στόχος μας είναι να ενώνουμε τις δημιουργικές δυνάμεις του τόπου, να ενισχύουμε την επιχειρηματικότητα και να προβάλλουμε το δυναμικό της Κεντρικής Μακεδονίας στην Ελλάδα και το εξωτερικό», δήλωσε ο Αντιπεριφερειάρχης Εξωστρέφειας Μπράνισλαβ (Μπάνε) Πρέλεβιτς.
«Μέσα από το FoodTech Hackathon 2026 ενθαρρύνουμε τη δημιουργικότητα, στηρίζουμε τις καινοτόμες ιδέες και ενισχύουμε τη σύνδεση της επιστημονικής γνώσης με την επιχειρηματικότητα. Στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας επενδύουμε σε δράσεις που δημιουργούν ευκαιρίες για τους νέους και συμβάλλουν στην ανάπτυξη του οικοσυστήματος καινοτομίας της Κεντρικής Μακεδονίας. Καλούμε όλους όσοι έχουν μια πρωτότυπη ιδέα να συμμετάσχουν και να αξιοποιήσουν αυτή τη σημαντική ευκαιρία», σημείωσε από την πλευρά του ο Αντιπεριφερειάρχης Ψηφιακής Διακυβέρνησης Νικόλαος Τζόλλας.
Οι αιτήσεις συμμετοχής για το FoodTech Hackathon 2026 είναι ανοιχτές έως την 1η Νοεμβρίου 2026.
Οι συμμετέχοντες καλούνται να αναπτύξουν καινοτόμες και πρωτότυπες προτάσεις στους ακόλουθους τέσσερις τομείς:
- FoodTech: Νέες τεχνολογίες και καινοτόμες εφαρμογές στον τομέα των τροφίμων.
- FinTech: Ψηφιακές εφαρμογές και έξυπνες λύσεις για τις επιχειρήσεις.
- CleanTech & Circular Economy: Πράσινες τεχνολογίες και λύσεις κυκλικής οικονομίας.
- Energy Solutions: Καινοτόμες λύσεις για την εξοικονόμηση ενέργειας.
Οι συμμετέχοντες στο FoodTech Hackathon 2026 θα συνεργαστούν με ειδικούς και θα λάβουν καθοδήγηση από έμπειρους μέντορες. Παράλληλα, θα έχουν τη δυνατότητα να δικτυωθούν με φορείς της αγοράς και να διεκδικήσουν σημαντικά βραβεία και ευκαιρίες επιχειρηματικής ανάπτυξης.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη δράση και τη συμμετοχή στον διαγωνισμό, μπορείτε να επικοινωνείτε στο 210 3344015 (Γεώργιος Νικολάου, NBG Business Seeds).
Πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής στο FoodTech Hackathon 2026 είναι επίσης διαθέσιμες και στον παρακάτω σύνδεσμο:
