Η αύξηση της τιμής του κακάο προκαλεί μείωση σοκολάτας στα κεράσματα του Halloween, με καραμέλες να παίρνουν τη θέση τους. Κάθε χρόνο, κατά την εορταστική περίοδο του Halloween, που γιορτάζεται στις Ηνωμένες Πολιτείες και σε πολλές χώρες της Δύσης, οι παιδικές φωνές ηχούν από γειτονιά σε γειτονιά, καθώς τα παιδιά ντύνονται με τρομακτικά κοστούμια και μαζεύουν γλυκά με την κλασική απειλή κέρασμα ή φάρσα. Ωστόσο, φέτος, η αναμενόμενη σοκολάτα μπορεί να περιοριστεί, με την αύξηση των τιμών του κακάο να διαμορφώνει τις προτιμήσεις των μικρών τρομοκρατών.
Φέτος, τα γλυκά από σοκολάτα αντιπροσωπεύουν το 44% των συνολικών πωλήσεων, σημειώνοντας πτώση από το 52% πέρυσι. Η παγκόσμια αγορά κακάο έχει υποστεί σοβαρές αναταράξεις, καθώς οι τιμές του έχουν υπερτετραπλασιαστεί μεταξύ Ιανουαρίου 2023 και Ιανουαρίου 2025, κυρίως λόγω των κακών συγκομιδών από τη Δυτική Αφρική, που παράγει το 70% του κακάο. Αυτό έχει οδηγήσει σε σημαντική αύξηση της τιμής της σοκολάτας.
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η μέση τιμή για σοκολατένια γλυκά εν όψει Halloween ανέρχεται σε 8,02 δολάρια ανά λίβρα, ενώ τα μη σοκολατένια γλυκά κοστίζουν 5,77 δολάρια ανά λίβρα. Σημαντικό είναι να αναφερθεί ότι το 2024, οι Αμερικανοί δαπάνησαν 7,4 δισεκατομμύρια δολάρια για γλυκά, που αντιστοιχεί στο 18% των συνολικών πωλήσεων γλυκών για το έτος. Η τιμή του κακάο τον Ιανουάριο έφτασε στα 10.710 δολάρια ανά μετρικό τόνο, η υψηλότερη όλων των εποχών. Αν και οι τιμές έχουν μειωθεί, η πλήρης επίδραση αυτών των αλλαγών θα χρειαστεί μήνες για να γίνει αισθητή στους καταναλωτές.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
