Κρήτη: Μείωση της παραγωγής ελαιολάδου και αύξηση οξύτητας λόγω δάκου

Κρήτη: Μείωση της παραγωγής ελαιολάδου και αύξηση οξύτητας λόγω δάκου

Αναλυτική έκθεση για την πτώση της παραγωγής ελαιολάδου στην Κρήτη, εξαιτίας των προβλημάτων με τον δάκο και τη μη ολοκλήρωση δακοκτονίας. Για την σημαντική μείωση της φετινής παραγωγής ελαιολάδου στην Κρήτη αναφέρεται ο πρόεδρος των ελαιουργών Ηρακλείου, Μάκης Αφθονίδης, επισημαίνοντας ότι η κατάσταση διαφέρει από περιοχή σε περιοχή, ακόμα και σε αποστάσεις πέντε χιλιομέτρων. Σύμφωνα με τα μέχρι στιγμής στοιχεία της συγκομιδής και της άλεσης, το σύνολο της Κρήτης φαίνεται φέτος να έχει σαφώς μειωμένη παραγωγή. Το μεγαλύτερο πρόβλημα, ωστόσο, είναι η υποβαθμισμένη ποιότητα του ελαιολάδου, καθώς η οξύτητα ξεπερνά το 1, ενώ υπάρχουν και περιπτώσεις με ακόμα υψηλότερες τιμές, όπως τονίζει ο κ. Αφθονίδης.

Ο ίδιος σχολιάζει ότι η σύγκριση με την περσινή χρονιά είναι απογοητευτική, με τις περισσότερες αλέσεις φέτος να ξεκινούν από πέντε γραμμές οξύτητας, ενώ πέρυσι η κατάσταση ήταν αισθητά καλύτερη. Αποδίδει την τρέχουσα εικόνα στη μη ολοκλήρωση του προγράμματος δακοκτονίας, που είχε σοβαρές συνέπειες στην ποιότητα του προϊόντος, όπως την εμφάνιση υψηλής οξύτητας και μη αναμενόμενων γεύσεων.

Το μέτρο αυτό φέτος έχει δημιουργήσει σημαντικά προβλήματα στην αγορά, που ήδη αντιμετωπίζει δυσκολίες. Ο κ. Αφθονίδης υπογραμμίζει την ανάγκη να ληφθούν άμεσα μέτρα, καθώς η παραγωγή και οι τιμές του ελαιολάδου πλήττονται σοβαρά. Σε προηγούμενες χρονιές, είχαν παρουσιαστεί αντίστοιχα προβλήματα, όταν οι χρηματοδοτήσεις για τη δακοκτονία δεν είχαν εγκριθεί εγκαίρως.

Αυτή τη στιγμή, η αγορά παραμένει παγωμένη, καθώς η πλειονότητα των ελαιουργών δεν προχωρά σε αγορές λόγω της αβεβαιότητας σχετικά με τις μελλοντικές τιμές. Ορισμένοι ελαιουργοί, που έχουν την οικονομική δυνατότητα, προχωρούν σε αγορές, ωστόσο το κάνουν με μεγάλο ρίσκο. Παράλληλα, υπάρχει ανάγκη για διευκολύνσεις στους παραγωγούς, χωρίς ωστόσο να καταγράφονται επίσημες πωλήσεις.

Τέλος, σημαντικές αντιδράσεις προκαλεί η υποχρέωση για ηλεκτρονικά δελτία αποστολής, που θα ισχύσει από τον Δεκέμβριο του 2025, καθώς η εφαρμογή του μέτρου θεωρείται ανέφικτη για πολλούς παραγωγούς και ελαιουργεία. Ο πρόεδρος των ελαιουργών τονίζει ότι το μέτρο, όπως έχει σχεδιαστεί, δεν μπορεί να εφαρμοστεί, ενώ ενδέχεται να δημιουργήσει μεγάλες διοικητικές επιβαρύνσεις.

Πηγή περιεχομένου: in.gr

Loading

Play