Το κινέζικο εστιατόριο Davé, με την απαλή ατμόσφαιρα, αναδείχθηκε σε στέκι διασημοτήτων και δημιουργών. Δεν ήταν ένα συνηθισμένο εστιατόριο. Αν είχες τη χαρά να γνωρίσεις προσωπικά τον Davé, τότε σε καλούσαν να καθίσεις χωρίς μενού, χωρίς να γνωρίζεις τις τιμές. Κάθε στιγμή εκεί, έμενε κρυφή. Ωστόσο, οι Polaroid του Davé Cheung έγιναν θρυλικές. Αυτόν τον μήνα, συγκεντρώθηκαν από την IDEA Books στο βιβλίο A Night at Davé, το οποίο προσφέρει μια σπάνια και λαμπερή ματιά σε ένα σχεδόν άγνωστο στέκι διασημοτήτων, συνοδευόμενο από πρόλογο της Σοφία Κόπολα. Ο Davé Cheung αναλογίζεται τη σημασία των Polaroid και την έντονη ατμόσφαιρα των 80s του εστιατορίου.
Το κινέζικο εστιατόριο Davé προσελκύει για τρεις δεκαετίες διασημότητες πρώτης γραμμής. Σε έναν ήσυχο δρόμο κοντά στην Comédie-Française, το Davé, που άνοιξε το 1982, αποτέλεσε το επίκεντρο της λαμπερής νυχτερινής ζωής του Παρισιού. Τακτικοί πελάτες περιλάμβαναν καλλιτέχνες και σχεδιαστές όπως οι Helmut Newton, Grace Coddington και Yves Saint Laurent, που αναζητούσαν απόλυτη ιδιωτικότητα πίσω από τις κλειστές πόρτες. Κάθε βράδυ, ο ιδιοκτήτης Tai Davé Cheung απαθανάτιζε τους καλεσμένους με την Polaroid φωτογραφική του μηχανή, δημιουργώντας μια αίσθηση εμπιστοσύνης.
Σύμφωνα με τον Davé, οι επισκέπτες του εστιατορίου ήταν δημιουργικοί άνθρωποι που μοιράζονταν γνώσεις και ιδέες. Από την αγορά της πρώτης του Polaroid το 1982, εμπνευσμένος από τον Andy Warhol, μέχρι τις αξέχαστες στιγμές που κατέγραφε, η αμεσότητα των εικόνων του προσέφερε μια μοναδική οπτική εμπειρία.
Η Σοφία Κόπολα, που ήταν τακτική επισκέπτρια του Davé τη δεκαετία του ’80, εξέφρασε την αγάπη της για τον χώρο γράφοντας τον πρόλογο του βιβλίου. Το Davé ήταν το μέρος που έπρεπε να είναι κάποιος. Δεν ήταν απλώς ένα μπουρζουάδικο εστιατόριο, αλλά ένα καταφύγιο όπου οι άνθρωποι μπορούσαν να είναι ο εαυτός τους, αναπολεί ο Davé.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
