Η ανάγκη για ενιαία στρατηγική και ισχυρή ταυτότητα του ελληνικού ελαιολάδου τονίζεται από τον προσωρινό πρόεδρο του νεοσύστατου Συνδέσμου Παραγωγής, Εμπορίας και Τυποποίησης Ελληνικού Ελαιολάδου (ΣΥΠΕΤΕΕΛ), Δημήτρη Φάββα, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ.
Η ίδρυση του ΣΥΠΕΤΕΕΛ έρχεται σε μία κρίσιμη περίοδο για το ελληνικό ελαιόλαδο, το οποίο χαρακτηρίζεται ως «εθνικό» προϊόν, αλλά δεν έχει αποκτήσει την απαραίτητη κατεύθυνση. «Δεν υπάρχει στρατηγική για το ελαιόλαδο. Εμείς, οι άνθρωποι που το ζούμε καθημερινά, θέλουμε να δημιουργήσουμε κάτι θεσμικό, προκειμένου να διεκδικήσουμε παρεμβάσεις από την Πολιτεία», σημειώνει ο κ. Φάββας.
Η φιλοσοφία του Συνδέσμου εστιάζει στον παραγωγό και τον καταναλωτή, με τον κ. Φάββα να δηλώνει: «Ο παραγωγός πρέπει να έχει τον χώρο του και ο καταναλωτής να πληρώνει το ελαιόλαδο σε μια δίκαιη τιμή». Τα ιδρυτικά μέλη του ΣΥΠΕΤΕΕΛ, που αντιπροσωπεύουν το 35% της συνολικής παραγωγής ελληνικού ελαιολάδου, έχουν ήδη απευθύνει πρόσκληση για νέες εγγραφές.
Μετά τις προγραμματισμένες αρχαιρεσίες της 13ης Ιουνίου στην Αθήνα, ο Σύνδεσμος θα αποκτήσει μόνιμο διοικητικό συμβούλιο. Ο κ. Φάββας εκφράζει την ανησυχία του για την εκπροσώπηση της συνολικής αλυσίδας παραγωγής και προειδοποιεί ότι το ελληνικό ελαιόλαδο υπολείπεται στον διεθνή ανταγωνισμό λόγω έλλειψης συντονισμένων προσπαθειών.
Επιπλέον, τονίζει την ανάγκη ενίσχυσης της ταυτότητας του ελληνικού προϊόντος, αναφέροντας ότι η Ιταλία πουλά το ελαιόλαδό της σε διπλάσια τιμή με το «made in Italy». Τέλος, επισημαίνει την ανάγκη σύνδεσης του τουριστικού προϊόντος με την ελληνική διατροφή και παραγωγή.
