Η υπουργός Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης, Νίκη Κεραμέως, ανακοίνωσε τη νέα συλλογική σύμβαση εργασίας στον τομέα του επισιτισμού, η οποία αναμένεται να επηρεάσει θετικά έως 400.000 εργαζόμενους. Σε συνέντευξή της στον τηλεοπτικό σταθμό Mega, χαρακτήρισε τη σύμβαση αυτή ως μία από τις μεγαλύτερες που έχουν υπογραφεί, με αυξήσεις μισθών που κυμαίνονται από 6% έως 25%.
Σύμφωνα με την κ. Κεραμέως, η νέα σύμβαση ορίζει ότι ο κατώτατος μισθός στην εστίαση θα κυμαίνεται από 930 ευρώ έως 1.100 ευρώ, με επιπλέον παροχές όπως τριετίες, επιδόματα τουριστικής εκπαίδευσης και εποχικής απασχόλησης. Όλα αυτά, όπως τόνισε, θα διευρύνουν το εισόδημα των εργαζομένων στον κλάδο.
Η υπουργός επισήμανε ότι μέχρι τώρα έλειπε το κατάλληλο πλαίσιο για την υπογραφή συλλογικών συμβάσεων, γεγονός που εμπόδιζε την προστασία περισσότερων εργαζομένων. Το νέο ευνοϊκό πλαίσιο έχει ήδη οδηγήσει σε τρεις νέες συλλογικές συμβάσεις εργασίας τον τελευταίο μήνα.
«Η συμφωνία με τους κοινωνικούς εταίρους για το νέο πλαίσιο έγινε πριν από τρεις μήνες και ψηφίστηκε πριν από έναν μήνα», συμπλήρωσε η υπουργός. Υπογράμμισε ότι η συμφωνία για τον κατώτατο μισθό στον κλάδο είναι μια επιβεβαίωση των προσπαθειών για καλύτερες απολαβές και όρους εργασίας.
Αναφερόμενη στην επερχόμενη αύξηση του κατώτατου μισθού, η κ. Κεραμέως προανήγγειλε μια «πολύ συνετή αύξηση» που θα ανακοινωθεί στο υπουργικό συμβούλιο του Μαρτίου, τονίζοντας τη σημασία της ισορροπίας για την οικονομία της χώρας.
![]()

