Στο επίκεντρο πολύμηνης έρευνας των οικονομικών αρχών βρίσκεται η αλυσίδα Pizza FAN, μετά την αποκάλυψη φερόμενου μηχανισμού φοροδιαφυγής, μέσω του οποίου παραγγελίες εμφανίζονταν ως «κεράσματα» και δεν συνοδεύονταν από αποδείξεις.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της έρευνας, η πρακτική φέρεται να εφαρμοζόταν επί τουλάχιστον τρία χρόνια, με την εκτιμώμενη ζημιά για το Ελληνικό Δημόσιο να προσεγγίζει τα 25 εκατ. ευρώ.
Οι ελεγκτικές αρχές εκτιμούν ότι από κάθε 1.000 παραγγελίες που δέχονταν τα καταστήματα, περίπου 200 δεν καταγράφονταν με την έκδοση αποδείξεων. Οι συγκεκριμένες συναλλαγές φέρεται να καταχωρίζονταν στο σύστημα ως «κεράσματα», επιτρέποντας, σύμφωνα με την έρευνα, τη μη απόδοση του ΦΠΑ. Η πρακτική αυτή φέρεται να αποτελούσε βασικό μέρος του μηχανισμού που ερευνάται.
Παράλληλα, εξετάζονται ενδείξεις για παραβάσεις της ασφαλιστικής νομοθεσίας, καθώς οι αρχές φέρονται να εντόπισαν περιπτώσεις εργαζομένων που μετακινούνταν μεταξύ υποκαταστημάτων του δικτύου με τρόπο που ενδέχεται να παραβίαζε τις προβλεπόμενες διαδικασίες.
Πώς αποκαλύφθηκε η υπόθεση
Η έρευνα ξεκίνησε τον περασμένο Απρίλιο, έπειτα από ανώνυμη καταγγελία για ανασφάλιστους εργαζομένους. Κατά τη διάρκεια δειγματοληπτικού ελέγχου σε κατάστημα, οι ελεγκτές φέρονται να εντόπισαν λογισμικό που επέτρεπε την καταχώριση παραγγελιών χωρίς την έκδοση αποδείξεων. Μέρος των στοιχείων συγκεντρώθηκε από καταγραφές της λειτουργίας του συστήματος, ενώ πληροφορίες φέρεται να προέκυψαν και από την άρση του τηλεφωνικού απορρήτου.
Σύμφωνα με τα ευρήματα που εξετάζουν οι αρχές, ο μηχανισμός φέρεται να αφορούσε τόσο τη διοίκηση της εταιρείας όσο και ιδιοκτήτες καταστημάτων franchise. Η δικογραφία περιλαμβάνει περίπου 100 πρόσωπα, μεταξύ των οποίων μέλη της διοίκησης, λογιστές και ιδιοκτήτες υποκαταστημάτων.
Κατά τις ίδιες πληροφορίες, η πρακτική φέρεται να παρουσιαζόταν και σε υποψήφιους νέους συνεργάτες που ενδιαφέρονταν να αναλάβουν καταστήματα του δικτύου. Η οδηγία που εξετάζεται από τις αρχές φέρεται να προέβλεπε ότι το 20% των παραγγελιών θα καταχωριζόταν χωρίς απόδειξη, ενώ όσοι διαφωνούσαν κινδύνευαν, σύμφωνα με τις καταγγελίες, να χάσουν την εμπορική επωνυμία.
Ο ρόλος των μετρητών και το λογισμικό
Σύμφωνα με την έρευνα της Υποδιεύθυνσης Δίωξης Οικονομικών Εγκλημάτων, οι πληρωμές με μετρητά φέρεται να διευκόλυναν την απόκρυψη των συναλλαγών. Προγραμματιστές και λογιστές φέρονται να είχαν παρέμβει στο λογισμικό που συνέδεε το ενιαίο τηλεφωνικό κέντρο της Pizza FAN με τα επιμέρους καταστήματα, δημιουργώντας τη δυνατότητα καταχώρισης παραγγελιών χωρίς την έκδοση παραστατικού.
Οι παραγγελίες αυτές εμφανίζονταν με την ένδειξη «κέρασμα». Με αυτόν τον τρόπο, σύμφωνα με τις υπό διερεύνηση καταγγελίες, τα καταστήματα εισέπρατταν τα χρήματα χωρίς να αποδίδουν τον αναλογούντα ΦΠΑ, ενώ τα ποσά φέρεται να μοιράζονταν μεταξύ ιδιοκτητών καταστημάτων και διοίκησης.
Η επιχείρηση για την εξάρθρωση του κυκλώματος πραγματοποιήθηκε από την Υποδιεύθυνση Δίωξης Οικονομικών Εγκλημάτων, σε συνεργασία με την Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων και τη Διεύθυνση Εγκληματολογικών Ερευνών. Κατά τις πρωινές ώρες της Πέμπτης συνελήφθησαν 22 άτομα, μεταξύ των οποίων ο ιδιοκτήτης της Pizza FAN, Κωνσταντίνος Αντάρας, στελέχη της εταιρείας, λογιστές, προγραμματιστής και διαχειριστές καταστημάτων.
Σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, στην κατοικία του βασικού κατηγορουμένου εντοπίστηκε κρυμμένο χρηματικό ποσό περίπου ενός εκατομμυρίου ευρώ, ενώ κατασχέθηκαν δύο πολυτελή οχήματα, μία Porsche και μία Mercedes.
Η εικόνα των οικονομικών αποτελεσμάτων
Ενδιαφέρον παρουσιάζουν και τα οικονομικά στοιχεία της εταιρείας που καταχωρίστηκαν στο ΓΕΜΗ τον Οκτώβριο. Παρότι ο κύκλος εργασιών φέρεται να αυξήθηκε κατά περισσότερο από 18,5% μέσα σε έναν χρόνο, τα καθαρά κέρδη εμφανίζονται μειωμένα κατά περίπου 66,5%, σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία.
Το δίκτυο franchise της Pizza FAN είχε ξεπεράσει μέσα στο 2026 τα 105 καταστήματα, ενώ, σύμφωνα με την εταιρεία, αριθμούσε περισσότερους από δύο εκατομμύρια ενεργούς πελάτες. Παράλληλα, υπήρχαν σχέδια για τη λειτουργία ακόμη 36 καταστημάτων μέσα στον επόμενο χρόνο.
Η υπόθεση βρίσκεται πλέον στο επίκεντρο της δικαστικής διερεύνησης, με τις αρχές να εξετάζουν τον τρόπο λειτουργίας του φερόμενου μηχανισμού, τον ρόλο των εμπλεκομένων και το συνολικό ύψος της ζημιάς για το Δημόσιο.
