Η κλιματική αλλαγή έχει επιφέρει δραματικές αλλαγές στον τομέα του ελαιόλαδου, με πολλούς παραγωγούς να καταγράφουν σοβαρές απώλειες λόγω ξηρασίας και ακραίων καιρικών φαινομένων. Αυτές οι απώλειες επιβαρύνουν την παραγωγή και εντείνουν τις ανησυχίες για τη βιωσιμότητα της ελαιοκαλλιέργειας στις μεσογειακές χώρες.
Μια νέα παγκόσμια μελέτη της Wikifarmer αποκαλύπτει ότι ένας στους τρεις ελαιοπαραγωγούς έχει χάσει πάνω από το 25% της παραγωγής του τα τελευταία τρία χρόνια, με την ξηρασία να είναι ο κύριος παράγοντας. Το 45,8% των ελαιοκαλλιεργητών αναφέρουν ότι το εισόδημά τους ήταν χειρότερο από το προηγούμενο έτος.
Η μελέτη, που πραγματοποιήθηκε από τον Νοέμβριο του 2025 έως τον Μάρτιο του 2026, περιλάμβανε 568 παραγωγούς από 158 χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ελλάδας. Η ξηρασία πλήττει το 50,4% των ελαιοκαλλιεργητών, ενώ το 36,6% των μεσογειακών παραγωγών αναφέρουν ότι έχουν χάσει πάνω από το ένα τέταρτο της συγκομιδής τους.
Η κατάσταση είναι ιδιαίτερα ανησυχητική στην Ιταλία και την Ελλάδα, όπου τα ποσοστά σοβαρών απωλειών φτάνουν το 40%. Η έκθεση δείχνει ότι οι ελαιοκαλλιεργητές είναι μεταξύ των αγροτών με τη μεγαλύτερη δυσαρέσκεια σχετικά με τις τιμές που λαμβάνουν για την παραγωγή τους.
Παρά τις προκλήσεις, οι ελαιοκαλλιεργητές διακρίνονται για την προώθηση βιολογικών προϊόντων, με το 36,6% να διαθέτει βιολογική πιστοποίηση. Η μελέτη καταλήγει στο συμπέρασμα ότι οι ελαιοκαλλιεργητές είναι από τους πιο πληγέντες από την κλιματική κρίση, με ανησυχίες για την κερδοφορία και τις τιμές να είναι πιο έντονες στις μεσογειακές χώρες.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
