Συναγερμός για σαλμονέλα έχει σημάνει στη Γαλλία, καθώς 81 άνθρωποι μολύνθηκαν από παρτίδα κολοκυθόσπορων και έξι από αυτούς χρειάστηκε να νοσηλευτούν, σε πολλές περιοχές της χώρας από τον Μάιο έως τον Αύγουστο, όπως ανακοίνωσαν σήμερα τα υπουργεία Υγείας και Γεωργίας.
Η έρευνα για τη δημόσια υγεία δείχνει ως πηγή κολοκυθόσπορους που επεξεργάστηκε εταιρεία τροφίμων στη νοτιοδυτική Γαλλία, η οποία διαθέτει προϊόντα σε πολλά καταστήματα λιανικού εμπορίου, μεταξύ των οποίων και η αλυσίδα Grand Frais, σύμφωνα με κοινή ανακοίνωση των υπουργείων.
Από τους ανθρώπους που μολύνθηκαν, έξι εισήχθησαν σε νοσοκομείο και δύο έλαβαν φροντίδα στα επείγοντα. Όλοι έχουν επιστρέψει στα σπίτια τους, αφού τα συμπτώματα υποχώρησαν, ενώ τα προϊόντα ανακλήθηκαν.
Η σαλμονέλα είναι γένος βακτηρίων που προκαλεί τροφική δηλητηρίαση και γαστρεντερίτιδα, γνωστή ως σαλμονέλωση. Στα συνηθέστερα συμπτώματα περιλαμβάνονται διάρροια, πυρετός και κοιλιακό άλγος.
ΦΩΤΟ ΑΡΧΕΙΟΥ
