Καλοκαίρι χωρίς παγωτό; Αδύνατον! Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας παρουσιάζει μια συνταγή που θα μας ενθουσιάσει, με την τούρτα παγωτό πραλίνα μπισκότο.
Η αγαπημένη σεφ μας καθοδηγεί στην εκπομπή του MEGA Χαμογέλα και μας αποκαλύπτει τα μυστικά για μια απολαυστική και εύκολη συνταγή.
Αυτή η τούρτα απαιτεί λίγα υλικά και είναι ιδανική για να δροσιστούμε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Τα υλικά
800 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (κρύα)
500 γρ πραλίνα φουντουκιού
1 συσκ. μπισκότα με επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος
λιωμένη σοκολάτα για γαρνιτούρα
Η διαδικασία
Στον κάδο του μίξερ, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την πραλίνα φουντουκιού μέχρι να αφρατέψει. Στη συνέχεια, τυλίγουμε μια φόρμα με μεμβράνη και την τοποθετούμε στην κατάψυξη για λίγο.
Ρίχνουμε το μείγμα στην έτοιμη φόρμα, προσθέτοντας ενδιάμεσα τα μπισκότα. Αφήνουμε τη φόρμα στην κατάψυξη για περίπου τέσσερις ώρες, μέχρι να παγώσει.
Όταν είναι έτοιμο, μπορούμε να γαρνίρουμε με λιωμένη σοκολάτα και επιπλέον μπισκότα. Έτσι, η δροσερή τούρτα μας είναι έτοιμη για σερβίρισμα!
Πηγή περιεχομένου: in.gr
