Αυξήσεις στις τιμές των φρούτων αγγίζουν το 8%, καθιστώντας τα είδος πολυτελείας για πολλούς καταναλωτές. Η αυξανόμενη ακρίβεια στις τιμές των φρούτων έχει μετατρέψει ένα βασικό στοιχείο της ελληνικής διατροφής σε είδος πολυτελείας για μια μεγάλη μερίδα πολιτών. Οι τιμές των φρούτων έχουν αυξηθεί σημαντικά λόγω παραγόντων όπως η κλιματική αλλαγή, η ενεργειακή κρίση και τα υψηλά κόστη παραγωγής και μεταφοράς. Πιο συγκεκριμένα, οι τιμές για τα κεράσια κυμαίνονται από 4 έως 8 ευρώ το κιλό, ενώ οι τιμές των μήλων και πορτοκαλιών έχουν εκτοξευθεί κατά 20-30% σε σύγκριση με προηγούμενα χρόνια. Οι καιρικές συνθήκες, όπως η ξηρασία και οι πλημμύρες, έχουν επηρεάσει την παραγωγή σε περιοχές όπως η Θεσσαλία, περιορίζοντας την προσφορά και οδηγώντας σε περαιτέρω αύξηση των τιμών.
Εν μέσω αυτής της κατάστασης, οι καταναλωτές αναζητούν εναλλακτικές λύσεις, στραφήκαν συχνά σε εποχικά φρούτα ή στις τοπικές αγορές (λαϊκές) για καλύτερες τιμές. Ωστόσο, η γενική τάση δείχνει ότι η ακρίβεια συνεχίζει να πιέζει τα νοικοκυριά, με τις τιμές να εκτοξεύονται και στα οπωροπωλεία. Σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, οι τιμές των φρούτων στις λαϊκές αγορές έχουν αυξηθεί κατά 8,2% σε σύγκριση με πέρυσι.
Οι συγκρίσεις τιμών δείχνουν μια ανησυχητική τάση:
– Κεράσια: 2024: 2,5 ευρώ/κιλό, 2025: 7,98 ευρώ/κιλό
– Βερίκοκα: 2024: 2,5 ευρώ/κιλό, 2025: 4 ευρώ/κιλό
– Νεκταρίνια: 2024: 2,6 ευρώ/κιλό, 2025: 2,98 ευρώ/κιλό
Το «γιατί» πίσω από τις αυξήσεις φαίνεται να προέρχεται από το χωράφι, καθώς, σύμφωνα με τους παραγωγούς, ο ήπιος χειμώνας και οι παγετοί της άνοιξης κατέστρεψαν το 60-70% της παραγωγής. Το αποτέλεσμα αυτής της κατάστασης είναι απλησίαστες τιμές για πολλούς, και οι πιο ευάλωτοι πολίτες βλέπουν το εισόδημά τους να μειώνεται συνεχώς.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
