Νέο πεδίο συνεργασίας για την ελληνική παραγωγή άνοιξε η 6η Έκθεση Τοπικών Προϊόντων «Go Local & Taste», που πραγματοποιήθηκε από τις 28 έως τις 31 Αυγούστου στην πλατεία Μαβίλη, στα Ιωάννινα. Για πρώτη φορά, η διοργάνωση υποδέχθηκε οργανωμένα μια άλλη παραγωγική περιοχή της χώρας, με το Λασίθι και το Επιμελητήριο Λασιθίου να είναι οι πρώτοι φιλοξενούμενοι.
Περισσότεροι από 35 εκθέτες από τον Νομό Ιωαννίνων, μαζί με τις επιχειρήσεις και τους παραγωγούς που συμμετείχαν από το Λασίθι, διαμόρφωσαν στην πλατεία Μαβίλη έναν κοινό χώρο προβολής, γνωριμίας και επιχειρηματικής δικτύωσης. Η συνάντηση Ηπείρου και Κρήτης δεν έμεινε μόνο στην παρουσίαση προϊόντων, αλλά ανέδειξε δυνατότητες για νέες επαφές, συνεργασίες και ευκαιρίες εξωστρέφειας, δίνοντας στις τοπικές επιχειρήσεις την ευκαιρία να γνωρίσουν μια διαφορετική παραγωγική περιοχή και να αναζητήσουν νέους δρόμους ανάπτυξης.
Από την τοπική παραγωγή στη διαπεριφερειακή συνεργασία
Κατά την έναρξη της διοργάνωσης, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ιωαννίνων Σπύρος Μπέκας τόνισε τη σημασία της πρωτογενούς παραγωγής και της μεταποίησης για το μέλλον της ελληνικής περιφέρειας. Έδωσε ιδιαίτερη έμφαση στους ανθρώπους που επιλέγουν να επενδύσουν στην παραγωγή και να παραμείνουν ή να επιστρέψουν στην ύπαιθρο, επισημαίνοντας την ανάγκη για ουσιαστικά εργαλεία στήριξης, χρηματοδότησης και ανάπτυξης.
Παράλληλα, ανακοίνωσε την καθιέρωση του θεσμού του «φιλοξενούμενου Επιμελητηρίου», με στόχο η «Go Local & Taste» να υποδέχεται κάθε χρόνο διαφορετικές παραγωγικές περιοχές της Ελλάδας. Η επιλογή του Λασιθίου για την πρώτη αυτή διοργάνωση έδωσε το στίγμα ενός μοντέλου που μπορεί να χτίσει σταθερές γέφυρες ανάμεσα στα Επιμελητήρια, τις επιχειρήσεις και τους παραγωγούς της χώρας.
Στο επίκεντρο η σύνδεση Ιωαννίνων και Κρήτης
Η φετινή συνάντηση έφερε στην επιφάνεια και ένα ζήτημα που συνδέεται άμεσα με την ανάπτυξη των σχέσεων ανάμεσα στην Ήπειρο και την Κρήτη: την ανάγκη για τακτική αεροπορική σύνδεση των Ιωαννίνων με την Κρήτη.
Μια σταθερή απευθείας σύνδεση μπορεί να λειτουργήσει ως σημαντικό εργαλείο για την ενίσχυση του τουρισμού, τη διευκόλυνση των επιχειρηματικών μετακινήσεων και την ανάπτυξη εμπορικών σχέσεων ανάμεσα στις δύο περιοχές.
Η κοινή αυτή διεκδίκηση ήρθε να συμπληρώσει τη συνεργασία που ήδη αναπτύσσεται σε επίπεδο επιχειρηματικότητας και παραγωγής.
Με το βλέμμα στις διεθνείς αγορές
Η εξωστρέφεια ήταν ένας ακόμη βασικός άξονας της φετινής διοργάνωσης.
Στο πλαίσιο των παράλληλων δράσεων, εξειδικευμένος σύμβουλος από τις Ηνωμένες Πολιτείες είχε επαφές με παραγωγούς και επιχειρήσεις, παρουσιάζοντας τις δυνατότητες πρόσβασης των ελληνικών προϊόντων στην αμερικανική αγορά.
Η πρωτοβουλία εντάχθηκε στη συνολική προσπάθεια η τοπική παραγωγή να περάσει από την προβολή και την αναγνωρισιμότητα στη δικτύωση, τις εμπορικές συνεργασίες και τις εξαγωγές.
Μια έκθεση που εξελίσσεται σε θεσμό
Στα εγκαίνια της έκθεσης χαιρετισμούς απηύθυναν επίσης ο αντιδήμαρχος Άρης Κασσής, ο βουλευτής Ιωαννίνων Γιάννης Τσίμαρης και εκπρόσωποι του Επιμελητηρίου Λασιθίου, αναδεικνύοντας τη σημασία της συνεργασίας των δύο περιοχών.
«Με την ολοκλήρωση της 6ης διοργάνωσης, η “Go Local & Taste” επιβεβαιώνει ότι μπορεί να αποτελέσει κάτι περισσότερο από μια έκθεση τοπικών προϊόντων. Μπορεί να λειτουργήσει ως σημείο συνάντησης ανθρώπων, επιχειρήσεων και παραγωγικών περιοχών, δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για νέες συνεργασίες και μεγαλύτερη εξωστρέφεια. Η πλατεία Μαβίλη αποτέλεσε για τέσσερις ημέρες έναν χώρο συνάντησης της Ηπείρου με την Κρήτη, με παραγωγούς και επιχειρήσεις να παρουσιάζουν τα προϊόντα τους, να ανταλλάσσουν εμπειρίες και να διερευνούν δυνατότητες συνεργασίας.
Και αυτό είναι ένα από τα σημαντικότερα μηνύματα της φετινής διοργάνωσης: ότι η τοπικότητα μπορεί να αποτελέσει αφετηρία για διαπεριφερειακές συνεργασίες, επιχειρηματικές συνέργειες και διεθνή εξωστρέφεια», επισημαίνεται στην ανακοίνωση.
Ο θεσμός συνεχίζει με στόχο κάθε επόμενη διοργάνωση να διευρύνει τις συνεργασίες, να φέρνει πιο κοντά διαφορετικές παραγωγικές περιοχές της Ελλάδας και να δημιουργεί περισσότερες ευκαιρίες για τις επιχειρήσεις και τους παραγωγούς.
Με την καθιέρωση του «φιλοξενούμενου Επιμελητηρίου», η «Go Local & Taste» φιλοδοξεί να εξελιχθεί σε έναν σταθερό θεσμό διαπεριφερειακής δικτύωσης, όπου η ελληνική παραγωγή θα συναντάται, θα συνεργάζεται και θα αναζητά νέες αγορές.
