Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου θα συμμετάσχει στην Έκθεση Τροφίμων και Ποτών που θα πραγματοποιηθεί από τις 11 έως τις 14 Νοεμβρίου 2026 στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων του Μετρό Συντάγματος, με στόχο την προβολή των τοπικών προϊόντων και της γαστρονομικής ταυτότητας των νησιών.
Μέσα από τη συμμετοχή της, η περιφέρεια θέλει να δώσει τη δυνατότητα στους παραγωγούς του Νοτίου Αιγαίου να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους σε ευρύ καταναλωτικό και επαγγελματικό κοινό, να ενισχύσουν την εξωστρέφειά τους και να αναπτύξουν νέες εμπορικές συνεργασίες.
Η πρωτοβουλία εντάσσεται στη συνολικότερη προσπάθεια ανάδειξης της γαστρονομίας των νησιών ως βασικού στοιχείου της ταυτότητας, του πολιτισμού και της παραγωγικής τους φυσιογνωμίας. Παράλληλα, συνδέεται με τη διεκδίκηση από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου του τίτλου της Παγκόσμιας Περιφέρειας Γαστρονομίας 2028.
Η περιφέρεια απευθύνει πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος σε παραγωγούς που μεταποιούν ή και τυποποιούν τοπικά αγροτικά προϊόντα, τρόφιμα και ποτά, χρησιμοποιώντας τοπικές πρώτες ύλες, προκειμένου να συμμετάσχουν στο περίπτερο που θα λειτουργήσει στο πλαίσιο της έκθεσης.
Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να υποβάλουν δήλωση συμμετοχής έως τη Δευτέρα 7 Σεπτεμβρίου 2026. Μετά την ημερομηνία αυτή δεν θα γίνονται δεκτές αιτήσεις, ενώ η επιλογή των εκθετών θα γίνει βάσει συγκεκριμένων κριτηρίων και ελέγχου των στοιχείων και των απαραίτητων πιστοποιήσεων.
Όπως διευκρινίζεται, θα αποκλείονται όσοι δεν πληρούν τις προβλεπόμενες προϋποθέσεις ή δεν μεταποιούν και τυποποιούν πρωτογενή τοπικά προϊόντα. Πληροφορίες για τα Δωδεκάνησα παρέχονται στο τηλέφωνο 2241360567 και για τις Κυκλάδες στο 2281082380.
