Αύξηση τιμών καφέ διεθνώς λόγω μείωσης παραγωγής και αυξανόμενης ζήτησης. Αναλύσεις και επιπτώσεις στον καταναλωτή. Σημαντικές διακυμάνσεις καταγράφονται στην παγκόσμια αγορά καφέ, καθώς οι τιμές στα διεθνή χρηματιστήρια παρουσιάζουν συνεχείς μεταβολές. Η ποικιλία Arabica έφτασε στις 15 Σεπτεμβρίου σε υψηλό επταμήνου 4,13 δολάρια η λίβρα, από 2,84 δολάρια στις αρχές Αυγούστου, πριν υποχωρήσει στα 3,62 δολάρια στις 24 Σεπτεμβρίου. Αντίστοιχα, η Robusta άγγιξε στις 16 Σεπτεμβρίου τα 484 δολάρια ο τόνος, προτού υποχωρήσει σταδιακά στα 421 δολάρια.
Η αβεβαιότητα που περιβάλλει την αγορά τροφοδοτείται από τη μείωση της παραγωγής σε χώρες όπως η Βραζιλία και το Βιετνάμ, εξαιτίας ακραίων καιρικών φαινομένων, καθώς και από την εκρηκτική αύξηση της ζήτησης από την Κίνα. Ταυτόχρονα, οι αμερικανικοί δασμοί 50% στις εισαγωγές από τη Βραζιλία και η μείωση των αποθεμάτων συντηρούν την αγορά σε τεντωμένο σχοινί.
Η διεθνής αναταραχή στον καφέ έχει ήδη φτάσει στα ράφια των σούπερ μάρκετ, με τον στιγμιαίο καφέ να σημειώνει αύξηση 16,8% και τις κάψουλες εσπρέσο σχεδόν 19%. Σύμφωνα με την ΕΛ.ΣΤΑΤ., η τιμή του στιγμιαίου καφέ ανέρχεται πλέον στα 9,22 ευρώ για τη συσκευασία των 200 γραμμαρίων. Ο ελληνικός καφές κατέγραψε αύξηση 35% μέσα σε εννέα μήνες, φτάνοντας από 3,62 ευρώ στα 5,15 ευρώ.
Παρά τις πρόσφατες βροχοπτώσεις στη Βραζιλία και τις ελπίδες για αποκλιμάκωση στις εμπορικές σχέσεις ΗΠΑ – Βραζιλίας, οι επιχειρήσεις εισαγωγής καφέ προειδοποιούν για νέα κύματα ανατιμήσεων, εάν οι αγορές συνεχίσουν να κυμαίνονται σε υψηλότερες τιμές. Η επιβολή δασμών από τις ΗΠΑ έχει προκαλέσει επιφυλακτικότητα στους Βραζιλιάνους εμπόρους, περιορίζοντας τις εξαγωγές προς τις ΗΠΑ και τα αποθέματα καφέ.
Στην Ελλάδα, το υπουργείο Ανάπτυξης προσπαθεί να συγκρατήσει τις τιμές, επεκτείνοντας την απαγόρευση προσφορών σε προϊόντα που έχουν ανατιμηθεί και καλώντας σε εθελοντική μείωση τιμών κατά 5% σε 1.000 κωδικούς.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
