Με μια ιδιαίτερα συγκινητική δήλωση, ο πρώην Πρόεδρος της Δημοκρατίας και Ακαδημαϊκός Προκόπης Παυλόπουλος αποχαιρετά τον πρώην υπουργό και βουλευτή Γιώργο Σουφλιά, τονίζοντας:
«Με άφατη οδύνη αποχαιρετώ τον ανεκτίμητο διαχρονικό φίλο και Ευπατρίδη Πολιτικό Γιώργο Σουφλιά. Οι αδιαμφισβήτητες πολιτικές του ικανότητες, οι οποίες αναδείχθηκαν και αποδείχθηκαν επί πολλά χρόνια στην πράξη, και το υποδειγματικό πολιτικό θάρρος του τον καθιστούν επαξίως αυθεντικό παράδειγμα προς μίμηση.
Η κληρονομιά του Σουφλιά θεμελιώνει στο διηνεκές τη στέρεη αντηρίδα της υστεροφημίας που δικαίως του αναλογεί.
