Ανακαλείται από την αγορά το μπιφτέκι κοτόπουλου από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) λόγω ανίχνευσης…
Ετικέτα: ασφάλεια τροφίμων
Ποιες είναι οι πηγές μικροβίων στα εστιατόρια;
Ανακαλύψτε τους χώρους σε εστιατόρια που κρύβουν μικρόβια και πώς να τα αποφύγετε για ασφαλή γεύματα.…
Οδηγίες του ΕΟΔΥ για την πρόληψη τροφιμογενών νοσημάτων: Πρακτικές συμβουλές
Προληπτικές συμβουλές από τον ΕΟΔΥ για την αποφυγή τροφιμογενών νοσημάτων κατά την εορταστική περίοδο. Κατά την…
Συμβουλές του ΕΟΔΥ για την πρόληψη τροφιμογενών νοσημάτων κατά τις εορτές
Κατά την διάρκεια των εορτών, μία από τις αγαπημένες μας συνήθειες είναι τα γεύματα με την…
ΕΦΕΤ: Σημαντικές οδηγίες για ασφαλή εορταστικά γεύματα
Μπορεί η περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς να είναι συνδεδεμένη με οικογενειακά και φιλικά τραπέζια,…
Στρατηγική για την εξασφάλιση ασφαλών και επαρκών τροφίμων στην Ευρώπη
Η ανάγκη ύπαρξης επισιτιστικής επάρκειας αλλά και παράλληλα ασφαλών για τον άνθρωπο τροφίμων αποτελούν τους κοινούς…
Ανάκληση ζάχαρης από τον ΕΦΕΤ: Ανακαλύφθηκαν ξένα σώματα
Ανάκληση ζάχαρης από τον ΕΦΕΤ εξαιτίας ξένων σωμάτων σε εμπορικά προϊόντα καταναλωτικής χρήσης. Στην ανάκληση λευκής…
McDonald’s: Ανησυχητική έξαρση με 104 περιπτώσεις δηλητηρίασης από E. coli λόγω κρεμμυδιών
Ανησυχητική κατάσταση με κρούσματα δηλητηρίασης από E. coli συνδέεται με κρεμμύδια στα μπέργκερ του McDonald’s. Τουλάχιστον…
Ν. Χαρδαλιάς για την πανώλη: Δεν αδρανούμε – Συνεχίζονται οι ενδελεχείς έλεγχοι από την Περιφέρεια σε όλες τις κτηνοτροφικές μονάδες
Οι συντονισμένοι έλεγχοι από το εξειδικευμένο προσωπικό και τους κτηνιάτρους της Περιφέρειας Αττικής συνεχίζονται με αμείωτους…