Κίνα: Η αναβίωση των τροπικών φρούτων από την ASEAN

Κίνα: Η αναβίωση των τροπικών φρούτων από την ASEAN

To ντούριαν, ένα φρούτο με τόσο έντονη γεύση που έχει απαγορευτεί σε μερικά ασιατικά ξενοδοχεία, κερδίζει όλο και μεγαλύτερη φήμη στην Κίνα ως ένα σύμβολο οικονομικής ενσωμάτωσης, αλλά και ως μια καθημερινή πολυτέλεια.

Στους πολυσύχναστους και γεμάτους από αρώματα εμπορικούς διαδρόμους της αγοράς Χαϊτσισίνγκ στην Αυτόνομη Περιφέρεια Κουανγκσί Τσουάνγκ στα νότια της Κίνας, θεωρείται ήδη ο βασιλιάς των φρούτων, ενώ όλο και περισσότεροι το προτιμούν και το αγοράζουν.

Η μεγάλη αγορά χονδρικής φρούτων, που βρίσκεται στην επαρχιακή πρωτεύουσα Νανίνγκ, είναι το κέντρο όπου μεγάλες ποσότητες φρούτων ντούριαν πωλούνται ταχύτατα, καθώς οι έμποροι προσπαθούν καθημερινά να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους.

Στην ίδια αγορά, εκτός από τα ντούριαν, οι αγοραστές μπορούν να βρουν και τροπικά φρούτα μαγκοστίν από την Ταϊλάνδη, καθώς και τα φρούτα του δράκου με την χαρακτηριστική κόκκινη σάρκα από το Βιετνάμ.

Πρόκειται για το πιο χειροπιαστό αποτέλεσμα της γλυκιάς συνεργασίας μεταξύ της Κίνας και των κρατών – μελών της Ένωσης Κρατών της Νοτιοανατολικής Ασίας (ASEAN), που εξελίσσεται ταχύτατα, αναπροσαρμόζοντας ημερήσιες δίαιτες, οικονομίες, αλλά και τη σημασία της κατανάλωσης φρούτων για όλο και περισσότερους αγοραστές.

Loading

Play