Αναζωογονητική ατμόσφαιρα και γεύσεις καλοκαιριού θα φέρει στη Θεσσαλονίκη η 10η Διεθνής Έκθεση Freskon, που θα διεξαχθεί από τις 23 έως τις 25 Απριλίου 2026. Η έκθεση, μία από τις πιο σημαντικές για τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά στα Βαλκάνια και τη ΝΑ Ευρώπη, θα εγκαινιαστεί από τον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννη Ανδριανό.
Η ελληνική αγροτική παραγωγή αποτελεί έναν από τους πιο δυναμικούς πυλώνες εξαγωγών, όπως τόνισε ο πρόεδρος της ΔΕΘ-Helexpo, Χρήστος Τσεντεμεϊδης, υπογραμμίζοντας ότι η ανταγωνιστικότητα απαιτεί ισχυρά δίκτυα και στρατηγική τοποθέτηση. Η Freskon λειτουργεί ως εμπορικός επιταχυντής, εστιάζοντας στη δικτύωση και την παραγωγή εμπορικών συμφωνιών.
Η φετινή Freskon καλύπτει 12.500 τ.μ. στο περίπτερο 13 του Διεθνούς Εκθεσιακού Κέντρου Θεσσαλονίκης, φιλοξενώντας 230 εκθέτες από 10 χώρες. Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στο πρόγραμμα προσκεκλημένων εμπορικών επισκεπτών, με συμμετοχή επαγγελματιών από 30 χώρες και 122 μεγάλες εισαγωγικές επιχειρήσεις, οι οποίες θα πραγματοποιήσουν περίπου 2.600 προγραμματισμένες συναντήσεις με τους εκθέτες.
Η διαβαλκανική συνεργασία ενισχύεται με αποστολές 50 εμπορικών επισκεπτών από τη Βουλγαρία και 100 από τη Βόρεια Μακεδονία, ενώ η παρουσία ισπανικών εταιρειών από τη Μαδρίτη αναμένεται να ενισχύσει τη διεθνή δικτύωση. Στο πρόγραμμα περιλαμβάνονται επίσης παράλληλες εκδηλώσεις, όπως το 2ο Διεθνές Συνέδριο Κερασιού και workshops για το βιομηχανικό συμπύρηνο ροδάκινο και τα berries.
Σημαντική είναι η αναφορά στις πιέσεις που δέχεται ο κλάδος, όπως τόνισε ο εκδότης του περιοδικού Φρουτονέα, Τάκης Ορφανός. Ο ίδιος υπογράμμισε ότι το κόστος παραγωγής συχνά ξεπερνά την τελική τιμή πώλησης, συμπιέζοντας τα περιθώρια κέρδους. Ενδεικτικά, η τιμή παραγωγού του πορτοκαλιού φέτος διαμορφώθηκε στα 25 λεπτά το κιλό, ενώ το κόστος συσκευασίας και μεταφοράς έφτασε τα 30 λεπτά.
