Η δυναμική του ελληνικού ελαιόλαδου ήρθε στο προσκήνιο μέσω του πρώτου MasterClass που πραγματοποιήθηκε στην Ακαδημία Υψηλής Μαγειρικής Τέχνης της Ελβετίας, απευθυνόμενο στους τελειόφοιτους της κατεύθυνσης Michelin Chef. Η εκδήλωση διοργανώθηκε από το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Πρεσβείας της Ελλάδας στη Βέρνη, την Terra Creta και το Οργανοληπτικό Εργαστήριο Κρήτης. Η συμμετοχή των σπουδαστών και του διδακτικού προσωπικού επιβεβαίωσε το αυξανόμενο ενδιαφέρον για τα ποιοτικά ελληνικά προϊόντα.
Στη διοργάνωση συμμετείχαν σημαντικές προσωπικότητες όπως ο διευθυντής Εκπαιδευτικών Προγραμμάτων της Ακαδημίας, Gelu Pui, και ο Chef Yann Muriset. Το υψηλό επίπεδο ενδιαφέροντος των διεθνών σπουδαστών για το ελληνικό ελαιόλαδο αναδείχθηκε μέσα από τις πολλές ερωτήσεις που υπέβαλαν και τη συμμετοχή τους σε γευστικές δοκιμές.
Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να γευτούν πέντε δείγματα ελαιολάδου, καλύπτοντας διαφορετικές ποιοτικές κατηγορίες, ενώ το κλίμα της εκδήλωσης προώθησε τον διαπολιτισμικό διάλογο. Παρουσιάστηκε επίσης η αναγνώριση της Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης «ΠΓΕ Κρήτη» και η Κρήτη αναδείχθηκε ως Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας για το 2026.
Η επικεφαλής του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων, Νίκη Στεφανίδου, ευχαρίστησε την Ακαδημία για τη συνεργασία και την φιλοξενία, καθώς και τους συνεργάτες που συνέβαλαν στην επιτυχία της εκδήλωσης. Η συνεργασία αυτή εγκαινιάζει νέες προοπτικές για την προώθηση των ελληνικών προϊόντων στην Ελβετία.
