Η ανάπτυξη βιοπροερχόμενων, ανακυκλώσιμων και βιοδιασπώμενων συσκευασιών τροφίμων, με υψηλή λειτουργικότητα και ασφάλεια είναι ο στόχος ευρωπαϊκού προγράμματος στο οποίο το Τμήμα Χημείας του ΑΠΘ ανέλαβε ηγετικό ρόλο.
Το πρόγραμμα GRECO, με προϋπολογισμό 7,6 εκατομμύρια ευρώ, χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα Horizon Europe και συντονίζεται από τον καθηγητή Δημήτριο Μπικιάρη. Το BikiarisLab δραστηριοποιείται στη σύνθεση και χαρακτηρισμό βιοπροερχόμενων, βιοδιασπώμενων και ανακυκλώσιμων πολυμερικών υλικών, καθώς και στη μελέτη της αποικοδομησιμότητάς τους.
Στο πρόγραμμα συμμετέχουν 21 εταίροι από 12 ευρωπαϊκές χώρες, συμπεριλαμβανομένων κορυφαίων ερευνητικών ιδρυμάτων και επιχειρήσεων, όπως οι TotalEnergies Corbion και AIMPLAS. Οι νέες αυτές συσκευασίες θα προσφέρουν καλύτερη συντήρηση και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής στα τρόφιμα.
Το GRECO ευθυγραμμίζεται με τις ευρωπαϊκές στρατηγικές για τις συσκευασίες και τα απόβλητα συσκευασίας, προωθώντας καινοτόμες και βιώσιμες λύσεις στον τομέα.
Η εναρκτήρια συνάντηση του έργου GRECO θα πραγματοποιηθεί στις 16-17 Ιουνίου 2025 στη Βαλένθια της Ισπανίας, στις εγκαταστάσεις της AIMPLAS.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
