Με ισχυρή διεθνή συμμετοχή, 606 εκθέτες και κοινό στόχο την ενίσχυση της εξωστρέφειας του ελληνικού τουρισμού και της αγροδιατροφής, εγκαινιάστηκαν απόψε στη Θεσσαλονίκη από τους υπουργούς Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μαργαρίτη Σχοινά, και Τουρισμού, Όλγα Κεφαλογιάννη, οι εκθέσεις Philoxenia-Hotelia και Food & Drinks by Detrop (13-15/11).
Στο επίκεντρο των χαιρετισμών βρέθηκαν η επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου, η ανάδειξη της Μακεδονίας και της Θράκης ως προορισμών για όλο τον χρόνο, η ενίσχυση της διεθνούς προβολής της Θεσσαλονίκης και η στενότερη σύνδεση της φιλοξενίας με τα ελληνικά προϊόντα και τη γαστρονομία.
Κ. Γκιουλέκας: Στόχος, η Μακεδονία και η Θράκη να προσελκύουν επισκέπτες 12 μήνες τον χρόνο
Την ανάδειξη του πολιτιστικού και ιστορικού πλούτου της Μακεδονίας και της Θράκης ως βασικού πυλώνα για την ενίσχυση του τουρισμού καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, υπογράμμισε ο υφυπουργός Εσωτερικών (Μακεδονίας-Θράκης), Κωνσταντίνος Γκιουλέκας, στον χαιρετισμό του στα εγκαίνια της Philoxenia-Hotelia στη Θεσσαλονίκη.
Όπως ανέφερε, η Βόρεια Ελλάδα διαθέτει μοναδικά συγκριτικά πλεονεκτήματα πέρα από τον ήλιο και τη θάλασσα, με σημαντικούς αρχαιολογικούς, ιστορικούς και θρησκευτικούς προορισμούς. Ενδεικτικά αναφέρθηκε στη Βεργίνα, το Δίον, τα αρχαία Στάγειρα, τα Άβδηρα, την Καστοριά, τη Βέροια και το Άγιον Όρος.
«Θέλουμε να φιλοξενούμε 12 μήνες τον χρόνο επισκέπτες, φίλους από όλα τα κράτη εδώ στον δικό μας τόπο», τόνισε, επισημαίνοντας την ανάγκη σύνδεσης του τουρισμού με τον πολιτισμό και την ιστορική κληρονομιά της περιοχής.
Παράλληλα, χαρακτήρισε τη Philoxenia θεσμό για τη Θεσσαλονίκη και τη ΔΕΘ, συγχαίροντας τη διοργάνωση και τον νέο πρόεδρο της ΔΕΘ-Helexpo, ενώ εξέφρασε την αισιοδοξία του για την πορεία των φετινών τουριστικών επιδόσεων.
Σ. Αγγελούδης: Στόχος η Θεσσαλονίκη να καθιερωθεί ως ισχυρός διεθνής προορισμός city break
Την υλοποίηση ενός ολοκληρωμένου στρατηγικού σχεδίου για την τουριστική προβολή της Θεσσαλονίκης, με έμφαση στη διεθνή αναγνωρισιμότητα, την αεροπορική συνδεσιμότητα και την ανάδειξη της γαστρονομίας και του πολιτισμού, παρουσίασε ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης, Στέλιος Αγγελούδης, στα εγκαίνια της Philoxenia-Hotelia.
Όπως ανέφερε, η πρωτοβουλία «Destination Thessaloniki» περιλαμβάνει δράσεις εξωστρέφειας σε πόλεις όπως το Βουκουρέστι, το Βερολίνο, η Λειψία, η Σμύρνη, η Κωνσταντινούπολη και η Σόφια, με στόχο μετρήσιμα αποτελέσματα για τον τουρισμό της πόλης.
Ο δήμαρχος ζήτησε παράλληλα την ενίσχυση της αεροπορικής συνδεσιμότητας, δίνοντας έμφαση στη δημιουργία νέων απευθείας πτήσεων και στη σύνδεση με την αγορά των ΗΠΑ, επισημαίνοντας ότι αποτελούν βασικό εργαλείο για την επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου.
Αναφέρθηκε επίσης στις παρεμβάσεις αναβάθμισης της εικόνας της πόλης, όπως η ανάδειξη των μνημείων UNESCO, ο φωτισμός του Λευκού Πύργου, η αποκατάσταση του Χαμζά Μπέη και οι αναπλάσεις σε πλατείες και στο ιστορικό κέντρο. Ιδιαίτερη σημασία απέδωσε, τέλος, στη γαστρονομική ταυτότητα της Θεσσαλονίκης και στη συνεργασία με τον οδηγό Michelin, με στόχο την καθιέρωσή της ως προορισμού πολιτισμού, γαστρονομίας, συνεδρίων και επιχειρηματικού τουρισμού.
Β. Χατζηβασιλείου: Η Θεσσαλονίκη, αφετηρία για την τουριστική εμπειρία σε όλη την Κ. Μακεδονία
Την ανάγκη ενιαίας τουριστικής προβολής της Κεντρικής Μακεδονίας, με τη Θεσσαλονίκη ως αφετηρία για την εξερεύνηση ολόκληρης της περιοχής, υπογράμμισε η αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού, Βίκυ Χατζηβασιλείου, στα εγκαίνια της Philoxenia.
Όπως ανέφερε, στόχος είναι ο επισκέπτης που φτάνει στο αεροδρόμιο «Μακεδονία», να μη θεωρεί ότι έφτασε στον τελικό προορισμό του, αλλά ότι ξεκινά μια ολοκληρωμένη ταξιδιωτική εμπειρία. Έδωσε έμφαση στον αρχαιολογικό και πολιτιστικό πλούτο, τη γαστρονομία, το φυσικό κάλλος, τον θρησκευτικό τουρισμό και τον Όλυμπο, επισημαίνοντας τη σημασία της συνεργασίας της Περιφέρειας με τον δήμο Θεσσαλονίκης και τους τουριστικούς φορείς για την προβολή της περιοχής.
Α. Βαρελά: Βιώσιμη ανάπτυξη και νέοι προορισμοί στο επίκεντρο της τουριστικής στρατηγικής
Τη σταθερή ανοδική πορεία του ελληνικού τουρισμού μετά την πανδημία, με ρεκόρ κυρίως στις εισπράξεις αλλά και στις αφίξεις, υπογράμμισε η πρόεδρος του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού (ΕΟΤ), Αγγελική Βαρελά, στον χαιρετισμό της στην 41η Philoxenia.
Όπως ανέφερε, η Ελλάδα διευρύνει την τουριστική της προσφορά με νέους προορισμούς, υπηρεσίες και εμπειρίες, δίνοντας έμφαση στην ανάδειξη της ορεινής χώρας και στην επέκταση της τουριστικής περιόδου. Παράλληλα, χαρακτήρισε τη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη κεντρική προτεραιότητα, με στόχο την ενίσχυση των τοπικών κοινωνιών και την προστασία του φυσικού περιβάλλοντος και της ταυτότητας κάθε περιοχής.
Η κ. Βαρελά αναφέρθηκε επίσης στη διεθνή προβολή της χώρας μέσω στοχευμένων συνεργασιών και στην αναβαθμισμένη πλατφόρμα Visit Greece, η οποία αξιοποιεί εφαρμογές τεχνητής νοημοσύνης και εξυπηρετεί το κοινό σε πέντε γλώσσες, πέραν της ελληνικής.
Κλείνοντας, χαρακτήρισε τη Philoxenia διαχρονικό σημείο συνάντησης και διαλόγου για τον τουρισμό και εξέφρασε την ευχή, μετά την ανάπλαση του εκθεσιακού χώρου, να εξελιχθεί σε μόνιμο κόμβο τουριστικής ενημέρωσης και συνεργασίας για την Ελλάδα και τη διεθνή τουριστική κοινότητα.
Χ. Τσεντεμεΐδης: 606 εκθέτες από 17 χώρες στις Philoxenia-Hotelia και Food & Drinks by Detrop
Τη δυναμική των δύο εκθέσεων της ΔΕΘ-Helexpo, Philoxenia-Hotelia και Food & Drinks by Detrop, ανέδειξε ο πρόεδρος της εταιρείας, Χρήστος Τσεντεμεΐδης, στα εγκαίνια των διοργανώσεων στη Θεσσαλονίκη.
Όπως ανέφερε, η Philoxenia-Hotelia συγκεντρώνει 350 εκθέτες, συμμετοχές από 17 χώρες και 12 Περιφέρειες της Ελλάδας, ενώ η Food & Drinks by Detrop φιλοξενεί 256 εκθέτες από 13 χώρες, καταγράφοντας αύξηση του εκθεσιακού χώρου κατά 60% σε σχέση με την προηγούμενη διοργάνωση.
Ο κ. Τσεντεμεΐδης υπογράμμισε ότι η παράλληλη διεξαγωγή των δύο εκθέσεων αναδεικνύει τη συμπληρωματική σχέση του τουρισμού με τον κλάδο τροφίμων και ποτών, δημιουργώντας ευκαιρίες για νέες συνεργασίες, εξωστρέφεια και ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των ελληνικών επιχειρήσεων.
