Β2Β επαφές σε πέντε πόλεις της Γερμανίας πραγματοποίησαν έξι ελληνικές εξαγωγικές επιχειρήσεις του κλάδου τροφίμων, στο πλαίσιο πρόσφατης επιχειρηματικής αποστολής που διοργάνωσε το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Βιομηχανιών Ελλάδος – ΣΒΕ και τον Σύνδεσμο Βιομηχανιών Θεσσαλίας και Στερεάς Ελλάδας – ΣΒΘΣΕ.
Την περίοδο 26-30 Οκτωβρίου, οι ελληνικές εταιρείες είχαν την ευκαιρία να παρουσιάσουν συγκεκριμένα προϊόντα της αγοράς τροφίμων και να επιδιώξουν είτε την είσοδό τους είτε την ενίσχυση της παρουσίας τους στη γερμανική αγορά.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση, η αποστολή πέρασε από το Ντύσσελντορφ, το Ντούισμπουργκ, την Κολωνία, το Μόναχο και τη Νυρεμβέργη, όπου οι εταιρείες παρουσίασαν τα προϊόντα τους σε 13 εισαγωγικές εμπορικές επιχειρήσεις που διακινούν ελληνικά τρόφιμα σε εστιατόρια και super market ή δραστηριοποιούνται στη λιανική πώληση, τόσο για την ελληνική κοινότητα όσο και για Γερμανούς καταναλωτές.
Στην επιχειρηματική αποστολή συμμετείχαν οι εταιρείες EURIMAC (ζυμαρικά), JANNIS (παστέλια, μπάρες ξηρών καρπών και πρωτεΐνης και διάφορα σνακ), ΚΑLΑΤZIS (επεξεργασμένες και συσκευασμένες ελιές Χαλκιδικής), ROUMELISNATURAL BARS & NOUGAT (παστέλια, μπάρες ξηρών καρπών, μαντολάτα και άλλα παραδοσιακά γλυκίσματα), STAYIA FARM (μέλι και προϊόντα από μέλι) και PAPADOPOULOUS SA (επιτραπέζιες ελιές και ελαιόλαδο).
Στόχος των επαφών ήταν η διερεύνηση του εδάφους για νέες εμπορικές συνεργασίες στις περιοχές της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας και της Βαυαρίας.
Κοινό συμπέρασμα στις συζητήσεις που έγιναν στο πλαίσιο της αποστολής ήταν ότι τα τελευταία χρόνια ο τζίρος του κλάδου εστίασης στη Γερμανία υποχωρεί, επηρεάζοντας και τα ελληνικά εστιατόρια, τα οποία απορροφούν σχεδόν το ήμισυ των τροφίμων που εξάγει η Ελλάδα στη Γερμανία. Η ενεργειακή κρίση και η επακόλουθη αύξηση του βιοτικού κόστους έχουν αφήσει εμφανή σημάδια και στη γερμανική αγορά, επηρεάζοντας την καταναλωτική συμπεριφορά, ενώ η πίεση στα λειτουργικά έξοδα των επιχειρήσεων και η σχετική έλλειψη στελεχιακού δυναμικού οδηγούν σε μειωμένα μεγέθη τζίρου.
η Γερμανία παραμένει σημαντικός προορισμός για τα ελληνικά τρόφιμα, η αγορά είναι μεγάλη και σημαντική, η ελληνική κοινότητα παραμένει σταθερή πελατειακή βάση, ενώ η μεσογειακή προέλευση και η ποιότητα των ελληνικών τροφίμων έχουν απήχηση σε μερίδα του γερμανικού καταναλωτικού κοινού που τα αναζητά στα ράφια, αναφέρει η ανακοίνωση.
