Εκτεταμένοι έλεγχοι ελαιολάδου στην Ισπανία για την καταπολέμηση της απάτης και τη διασφάλιση ποιότητας προϊόντων. Η Ισπανία προχωρά σε εκτεταμένους ελέγχους για την καταπολέμηση της απάτης στον τομέα του ελαιολάδου και του πυρηνέλαιου σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού, με τα περισσότερα μέτρα να τίθενται σε εφαρμογή το 2026. Η πρωτοβουλία αυτή έχει ως στόχο να καθησυχάσει τους καταναλωτές και να προστατεύσει τη φήμη του ελαιολάδου ως ποιοτικού προϊόντος. Το υπουργείο Γεωργίας, Τροφίμων και Αλιείας (MAPA) ανακοίνωσε τα μέτρα έπειτα από πρόταση που υποβλήθηκε από τον τομέα του ελαιολάδου, εν μέσω ανησυχιών για κρούσματα απάτης που έχουν εντοπιστεί στην αγορά.
Οι επιθεωρήσεις θα επικεντρωθούν στον εντοπισμό κρίσιμων σημείων κινδύνου και θα περιλαμβάνουν τουλάχιστον το 20% των επιχειρήσεων ελαιολάδου κάθε χρόνο. Αυτό το σχέδιο ευθυγραμμίζεται με το Εθνικό Σχέδιο Ελέγχου της Ισπανίας, το οποίο θα ισχύσει από το 2026 έως το 2030. Οι έλεγχοι θα καλύψουν ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού, συμπεριλαμβανομένων των παραγωγών, των λιανοπωλητών και των υπηρεσιών μάρκετινγκ, για την εξασφάλιση της ποιότητας και της ιχνηλασιμότητας των προϊόντων.
Η επιτυχία της πρωτοβουλίας εξαρτάται από τη συνεπή εφαρμογή των νέων κανόνων και τη συνεργασία όλων των εμπλεκομένων, ενώ οι πρώτες επιτυχίες αναμένονται ήδη κατά την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο.
in.gr
