Ο αναπληρωτής καθηγητής Οικονομικών της Υγείας στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, Κώστας Αθανασάκης, προτείνει την επιβολή φόρων υγείας σε επιβλαβή προϊόντα όπως ο καπνός, η ζάχαρη και το αλάτι, με σκοπό τη χρηματοδότηση προγραμμάτων δημόσιας υγείας, όπως το «Προλαμβάνω». Παράλληλα, εισηγείται τη θέσπιση φόρων αρετής, δηλαδή φορολογικών ελαφρύνσεων για υγιεινές επιλογές, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά, μέσω ψηφιακής επιστροφής ΦΠΑ σε νοικοκυριά χαμηλού εισοδήματος.
Στη συνέντευξή του στο Πρακτορείο Fm, ο Αθανασάκης αναλύει πώς οι φόροι αυτοί μπορούν να λειτουργήσουν ως εργαλεία δημόσιας υγείας, επηρεάζοντας τις καταναλωτικές συνήθειες του πληθυσμού. Εξηγεί ότι οι αυξήσεις στη φορολογία καπνού οδηγούν σε μείωση της κατανάλωσης, με μια αύξηση 10% στην τιμή των τσιγάρων να προκαλεί πτώση της κατανάλωσης κατά 4%.
Σήμερα, 12 ευρωπαϊκές χώρες έχουν ήδη θεσπίσει φόρους σε ζαχαρούχα αναψυκτικά, με χώρες όπως η Γερμανία και η Ιταλία να εξετάζουν αντίστοιχες παρεμβάσεις. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας προτείνει την αύξηση των σχετικών φόρων έως και 50% μέχρι το 2035, προκειμένου να βελτιωθεί η δημόσια υγεία.
