Ανακαλύψτε τη συνταγή για σουτζουκάκια της μαμάς, ένα πεντανόστιμο και εύκολο φαγητό που θα αγαπήσετε. Καθώς πλησιάζει το σαββατοκύριακο, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μας προσκαλεί να απολαύσουμε μια γεύση από τη μαμά με τη συνταγή του για σουτζουκάκια. Στην εκπομπή του MEGA Buongiorno, μαζί με τη Φαίη Σκορδά, μας αποκαλύπτει ένα πιάτο που ενσωματώνει ζεστές αναμνήσεις και γεύσεις. Το φαγητό αυτό είναι μαμαδίστικο και πεντανόστιμο, ενώ η εκτέλεση της συνταγής είναι πιο απλή απ’ ότι νομίζουμε.
Τα υλικά περιλαμβάνουν 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά, ψίχα ψωμιού, μαυροδάφνη, ελαιόλαδο και μπαχαρικά, ενώ η σάλτσα γίνεται από ντομάτες, σκόρδο και δεντρολίβανο.
Η διαδικασία περιλαμβάνει την προετοιμασία του κιμά με τα υπόλοιπα υλικά και την προετοιμασία της σάλτσας που συνοδεύει το πιάτο. Αφού πλάσουμε τα σουτζουκάκια και τα τηγανίσουμε ελαφρώς, τα προσθέτουμε στη σάλτσα για να πάρουν όλη τη γεύση.
in.gr
