Ανακαλύψτε τα μοναδικά πασχαλινά έθιμα που διατηρούν οι κάτοικοι των Δωδεκανήσων και Κυκλάδων, καθώς γιορτάζουν το Πάσχα με παραδόσεις που αναβιώνουν μέσα από τις αιώνες. Κάθε νησί έχει τη δική του ξεχωριστή γεύση και τελετουργία, που διαφυλάσσεται με ευλάβεια από γενιά σε γενιά.
Στα περισσότερα νησιά, οι παραδοσιακές σούβλες και το κοκορέτσι δεν είναι τα κυρίαρχα πιάτα, καθώς οι κάτοικοι προτιμούν το αρνί ή το κατσίκι στο φούρνο, γεμιστό με ρύζι και μυρωδικά. Στη Ρόδο, το πιάτο αυτό ονομάζεται καππαμάς και ετοιμάζεται μόνο την Λαμπρή Δευτέρα, ενώ σε άλλα νησιά ονομάζεται Λαμπριώτης.
Στη Ρόδο, το έθιμο της μεταφοράς της εικόνας της Παναγίας Σκιαδενής είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό. Κάθε χρόνο, η εικόνα ταξιδεύει από χωριό σε χωριό, με τους πιστούς να την συνοδεύουν μέσα από αγρούς και δρομάκια, διατηρώντας ζωντανή την παράδοση που χρονολογείται από τη Βυζαντινή εποχή.
Στην Κάλυμνο, η Ανάσταση συνοδεύεται από αυτοσχέδιους δυναμίτες, ενώ στην Πάτμο η Μεγάλη Εβδομάδα είναι γεμάτη κατανυκτικές τελετές. Στη Σύμη, οι επισκέπτες συμμετέχουν σε έναν εντυπωσιακό εορτασμό με πολλές παραδόσεις, ενώ στην Αστυπάλαια οι γιορτές περιλαμβάνουν γαλακτοκομικά εδέσματα και παραδοσιακά ψωμιά.
