Μετά από σχεδόν έναν χρόνο εντατικών διαπραγματεύσεων, οι κοινωνικοί εταίροι του τομέα της εστίασης και του επισιτισμού συμφώνησαν σε μια νέα Συλλογική Σύμβαση Εργασίας διετούς διάρκειας, που περιλαμβάνει σωρευτικές αυξήσεις από 7% έως 20%, ανάλογα με την ειδικότητα, καθώς και τη διατήρηση επιδομάτων και θεσμικών όρων.
Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό-Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ) επισημαίνει ότι η χθεσινή υπογραφή αποδεικνύει την κουλτούρα συνεννόησης και διαλόγου στη χώρα μας και τονίζει ότι οι κοινωνικοί εταίροι μπορούν να καθορίζουν τους κατώτατους μισθούς ανά κλάδο χωρίς την παρέμβαση υπουργικών αποφάσεων.
Η νέα Συλλογική Σύμβαση Εργασίας αναμένεται να επηρεάσει σχεδόν 500.000 εργαζόμενους, προσφέροντας τους μια καλύτερη εργασιακή προοπτική.
Ωστόσο, η ΠΟΕΕΤ υπογραμμίζει ότι η θετική αυτή εξέλιξη δεν σημαίνει ότι παύει ο αγώνας για την ικανοποίηση άλλων αιτημάτων, όπως η χρονική ισχύς του επιδόματος ανεργίας και η επαναφορά της απόδοσης του εφάπαξ στην 20ετία.
