Δυνατό μήνυμα στήριξης για τις μικρές και πολύ μικρές επιχειρήσεις του Λεκανοπεδίου έστειλε ο περιφερειάρχης Αττικής Νίκος Χαρδαλιάς, κατά τη διάρκεια του 2ου Φεστιβάλ Βιοτεχνικού Παγωτού στον Πειραιά.
Ο κ. Χαρδαλιάς τόνισε τη δέσμευση της Περιφέρειας να υποστηρίζει τον παραγωγικό κόσμο, κάτι που αποδεικνύεται μέσα από χρηματοδοτικά εργαλεία και συνεργασίες με επιμελητήρια που ενισχύουν την τοπική οικονομία. Η στήριξη της μικρής και πολύ μικρής επιχειρηματικότητας είναι κεντρική πολιτική προτεραιότητα, καθώς οι μικρές επιχειρήσεις αποτελούν τη ραχοκοκαλιά της οικονομίας.
Το φεστιβάλ, που συνδιοργανώθηκε από τον Δήμο Πειραιά και το Σωματείο Καταστηματαρχών Ζαχαροπλαστών, προσέφερε στους επισκέπτες την ευκαιρία να δοκιμάσουν γεύσεις βιοτεχνικού παγωτού, παρασκευασμένες με αγνές πρώτες ύλες. Η διοργάνωση ενίσχυσε τη γαστρονομική ταυτότητα του Πειραιά, δημιουργώντας μια ζωντανή ατμόσφαιρα γεμάτη μουσική και δράσεις για παιδιά.
Ο δήμαρχος Πειραιά Γιάννης Μώραλης ανέφερε ότι η συνεργασία με την Περιφέρεια και τους ζαχαροπλάστες ήταν καθοριστική για την επιτυχία της εκδήλωσης, ενώ ο πρόεδρος της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Γιάννης Βουτσινάς τόνισε την αξία της βιοτεχνίας για την τοπική κοινωνία. Ο πρόεδρος του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Πειραιά, Γιάννης Μαστρονικόλας, υπογράμμισε ότι η βιοτεχνία προσφέρει ποιοτικά προϊόντα και ανέδειξε τη στήριξη που δέχεται από τις τοπικές αρχές.
