Η κατανάλωση έως και 400 mg καφεΐνης ημερησίως, που ισοδυναμεί με πέντε φλιτζάνια καφέ, είναι ασφαλής για τους περισσότερους ενήλικες και μπορεί να σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, όπως αναφέρει η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία σε νέα ανακοίνωση που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Circulation».
Η ανακοίνωση συνοψίζει τα πιο πρόσφατα ευρήματα σχετικά με την επίδραση του καφέ στην υπέρταση, τη χοληστερόλη, τον διαβήτη τύπου 2 και άλλες καρδιοπάθειες. Σύμφωνα με τις τελευταίες έρευνες, η κατανάλωση έως 400 mg καφεΐνης ημερησίως θεωρείται ασφαλής, εφόσον ο καφές είναι απλός και χωρίς πρόσθετα υλικά.
Η κατανάλωση καφέ χωρίς ζάχαρη ή άλλες προσθήκες συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 και καρδιοπαθειών. Ωστόσο, η τακτική κατανάλωση καφέ μπορεί να οδηγήσει σε ανοχή σε υψηλότερα επίπεδα καφεΐνης, με κάποιους ανθρώπους να εμφανίζουν έντονες αντιδράσεις ακόμα και με μικρές ποσότητες.
Η ανακοίνωση επισημαίνει ότι η υψηλότερη πρόσληψη καφεΐνης από ενεργειακά ποτά μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην καρδιά, όπως αυξημένο κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης. Οι ερευνητές υπογραμμίζουν την ανάγκη για περισσότερες μελέτες σχετικά με τις επιδράσεις διαφορετικών πηγών καφεΐνης.
