Η νέα ανάλυση από το Imperial College London αποκαλύπτει ότι ο ρυθμός αύξησης της παχυσαρκίας έχει σταθεροποιηθεί στις ανεπτυγμένες χώρες, ενώ συνεχίζει να αυξάνεται στις χώρες χαμηλού και μεσαίου εισοδήματος. Στην Ελλάδα, οι τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι, αν και η παχυσαρκία έχει αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια, ο ρυθμός αύξησης φαίνεται να φθίνει.
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nature, περιλαμβάνει τη συμβολή περισσότερων από 1.900 ερευνητών και εξετάζει την παχυσαρκία σε 200 χώρες από το 1980 έως το 2024. Η ανάλυση βασίζεται σε δεδομένα βάρους και ύψους για πάνω από 232 εκατομμύρια άτομα. Ο ρυθμός αύξησης υπολογίζεται ως η ετήσια απόλυτη μεταβολή στη συχνότητα εμφάνισης της παχυσαρκίας, και καταγράφεται σε ποσοστιαίες μονάδες κατ’ έτος.
Στις ανεπτυγμένες χώρες, όπως η Δυτική Ευρώπη και η Βόρεια Αμερική, οι τάσεις δείχνουν σταθεροποίηση ή επιβράδυνση της αύξησης της παχυσαρκίας. Στην Ελλάδα, η παχυσαρκία στα παιδιά και τους εφήβους έχει αυξηθεί, αλλά ο ρυθμός αύξησης επιβραδύνεται, σύμφωνα με την καθηγήτρια Φλώρα Μπακοπούλου. Συγκεκριμένα, η παχυσαρκία στα κορίτσια έχει σταθεροποιηθεί γύρω στο 9%, ενώ στα αγόρια φτάνει περίπου το 14% με σημάδια σταθεροποίησης.
Η κατάσταση είναι διαφορετική στις χώρες χαμηλού και μεσαίου εισοδήματος, όπου η παχυσαρκία συνεχίζει να αυξάνεται ραγδαία. Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι είναι σημαντικό να κατανοήσουμε γιατί ορισμένες χώρες επιτυγχάνουν καλύτερα αποτελέσματα και να εφαρμόσουμε τα διδάγματα αυτά παγκοσμίως.
