Τέλος παίρνει το σχέδιο για το πρώτο εκτροφείο χταποδιών, που επρόκειτο να λειτουργήσει στα Κανάρια Νησιά της Ισπανίας, με περιβαλλοντικές οργανώσεις να μιλούν για νίκη μετά την ακύρωση του εγχειρήματος.
Οι οργανώσεις υποστήριζαν ότι τα κεφαλόποδα μαλάκια διαθέτουν προηγμένες νοητικές ικανότητες και νιώθουν πόνο, ενώ η Nueva Pescanova ανακοίνωσε ότι αποσύρει το σχέδιο των 65 εκατομμυρίων ευρώ, έπειτα από πενταετή διαμάχη με τις λιμενικές αρχές του Λας Πάλμας για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις του έργου.
Η εταιρεία υποστηρίζει ότι η απόφαση ελήφθη αποκλειστικά για επιχειρηματικούς και κανονιστικούς λόγους και δεν αποκλείει να προχωρήσει σε ανάλογο εγχείρημα στο μέλλον.
Ωστόσο, ρόλο φαίνεται πως έπαιξαν και οι αντιδράσεις των υποστηρικτών της ευημερίας των ζώων. Από το 2020, όταν προβλήθηκε το ντοκιμαντέρ My Octopus Teacher, που προκάλεσε το ενδιαφέρον του κοινού με την ιστορία φιλίας ανάμεσα σε έναν άνθρωπο και ένα χταπόδι, οι ανησυχίες για τη μεταχείριση των χταποδιών βρέθηκαν στο επίκεντρο.
Έρευνα του 2026 στο Biological Reviews κατέληγε επίσης στο συμπέρασμα ότι τα χταπόδια είναι ευαίσθητα ζώα και μπορούν να νιώθουν δυσφορία.
Προηγούμενες προσπάθειες εκτροφής χταποδιών είχαν καταλήξει σε παταγώδη αποτυχία, καθώς τα χταπόδια είναι μοναχικά πλάσματα και ο συνωστισμός οδηγεί σε επιθετικότητα, κανιβαλισμό και αυτοακρωτηριασμό.
Η Nueva Pescanova διαβεβαιώνει ότι ο προσεκτικός έλεγχος των συνθηκών σε δοκιμαστική εγκατάσταση επέτρεψε την εκτροφή πέντε γενεών χωρίς περιστατικά κανιβαλισμού.
Η εταιρεία ιχθυοκαλλιέργειας επιμένει ότι η εκτροφή μαλακίων δεν διαφέρει σε τίποτα από τα εκτροφεία ψαριών ή ακόμη και από τα εκτροφεία θηλαστικών, τα οποία έχουν πιο ανεπτυγμένα συναισθήματα από τα ασπόνδυλα.
Το οικονομικό ενδιαφέρον παραμένει ισχυρό: από το 2010 έως το 2019, η αξία της παγκόσμιας αγοράς χταποδιού αυξήθηκε από τα 1,3 δισ. δολάρια στα 2,7 δισ., σύμφωνα με στοιχεία του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ, παρότι η παγκόσμια παραγωγή ανέβηκε μόλις κατά 9% στους 380.000 τόνους τον χρόνο.
Στην τελική του μορφή, το εκτροφείο της Nueva Pescanova θα παρήγαγε 3.000 τόνους τον χρόνο, με τα χταπόδια να θανατώνονται με απότομη κατάψυξη στους -3 βαθμούς Κελσίου, μια διαδικασία που πιθανότατα θα ήταν επώδυνη.
Οι ακτιβιστές που συγκεντρώθηκαν στο Λας Πάλμας για να γιορτάσουν την εξέλιξη έχουν και άλλους λόγους να χαίρονται, όπως επισημαίνει το BBC.
Τα τελευταία δύο χρόνια, οι αμερικανικές πολιτείες της Ουάσιγκτον και της Καλιφόρνια έχουν απαγορεύσει προληπτικά την εκτροφή χταποδιών, ενώ αντίστοιχα νομοσχέδια προωθούνται στην Ισπανία, το Μεξικό και τη Χιλή.
Σύμφωνα με τη Λίντσεϊ Χάμιλτον, καθηγήτρια Σπουδών Οργάνωσης Ζώων στο Πανεπιστήμιο του Γιορκ στη Βρετανία, το σχέδιο για τα εκτροφεία εγείρει ένα σοβαρό ηθικό ζήτημα. Όπως δήλωσε η ίδια, όλο και περισσότερες επιστημονικές έρευνες δείχνουν ότι τα χταπόδια αισθάνονται πόνο και δυσφορία και διαθέτουν τα βασικά χαρακτηριστικά της αισθαντικότητας.
«Υπάρχει κάτι που πρέπει να λάβουμε υπόψη: ότι παρεμβαίνουμε στη ζωή ζώων που μπορούν να αισθάνονται και να κατανοήσουν τι τους συμβαίνει», είπε.
Η άποψη αυτή αποτυπώνεται στο νομοσχέδιο της Βρετανίας για τη συναίσθηση των ζώων (UK Animal Sentience Bill), το οποίο τροποποιήθηκε το 2022 ώστε να συμπεριλάβει τα κεφαλόποδα μαλάκια.
Στην ΕΕ, πάντως, οι νόμοι για τη μεταχείριση των εκτρεφόμενων ζώων δεν καλύπτουν τα ασπόνδυλα.
Πέρα από τις ηθικές διαστάσεις του ζητήματος, υπάρχουν και ανησυχίες για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις, δεδομένου ότι τα χταπόδια είναι σαρκοφάγα και απαιτούν ζωικές ζωοτροφές.
Ήδη, το ένα τρίτο της παγκόσμιας παραγωγής άγριων ψαριών καταλήγει σε ζωοτροφές.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
