Η Γερμανία αναδεικνύεται σε μια από τις πιο σημαντικές αγορές για τα ελληνικά ζαχαρωτά και σνακς, καταλαμβάνοντας κορυφαίες θέσεις στις ελληνικές εξαγωγές.
Σύμφωνα με τη μελέτη του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Ελλάδας στο Ντίσελντορφ, η γερμανική αγορά είναι στρατηγικής σημασίας για τις ελληνικές επιχειρήσεις, λόγω του μεγέθους της και της σταθερής παρουσίας ελληνικών προϊόντων σε διάφορες κατηγορίες.
Το 2025, οι ελληνικές εξαγωγές ζαχαρωτών προϊόντων και σνακς προς τη Γερμανία ανήλθαν σε 62,37 εκατ. ευρώ, με αύξηση 3,1% σε ποσότητα. Η Γερμανία απορρόφησε το 10,6% της συνολικής αξίας των ελληνικών εξαγωγών του κλάδου.
Η μεγαλύτερη κατηγορία εξαγωγών είναι τα προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, με αξία 40,1 εκατ. ευρώ το 2025, σημειώνοντας αύξηση 13,2%. Η Γερμανία είναι ο σημαντικότερος προορισμός για τα ελληνικά αρτοσκευάσματα, απορροφώντας το 13% της συνολικής αξίας τους.
Σημαντική είναι και η παρουσία της Γερμανίας στις εξαγωγές ζαχαρωτών χωρίς κακάο, αν και οι εξαγωγές προς αυτή την κατηγορία μειώθηκαν κατά 62,2% το 2025. Παρά τη μείωση, η Γερμανία παραμένει ο δεύτερος σημαντικότερος προορισμός, με αξία 5,79 εκατ. ευρώ.
Η γερμανική αγορά προσφέρει προοπτικές για ελληνικές επιχειρήσεις, με ιδιαίτερη έμφαση στα προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, καθώς και σε προϊόντα που ανταγωνίζονται τις σύγχρονες καταναλωτικές τάσεις.
Οι Γερμανοί καταναλωτές δίνουν έμφαση στην ποιότητα και την αυθεντικότητα, γεγονός που δίνει τη δυνατότητα στα ελληνικά προϊόντα να ενισχύσουν τη θέση τους στην αγορά.
