Από τα ορεινά αμπελοτόπια της Ηπείρου έως τα άνυδρα ηφαιστειογενή εδάφη των Κυκλάδων, το κρασί βρέθηκε στο επίκεντρο μιας ενημερωτικής εκδήλωσης που συνδύασε παράδοση, επιστήμη και πολιτισμό, προβάλλοντας το μήνυμα της υπεύθυνης κατανάλωσης. Με το κεντρικό σύνθημα «γνώση, μέτρο και σεβασμός», η εκδήλωση με θέμα «Ενημέρωση για την υπεύθυνη κατανάλωση οίνου και το Ενωσιακό καθεστώς Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων ΠΓΕ Ηπείρου και ΠΓΕ Κυκλάδων» ανέδειξε τη μοναδικότητα των ελληνικών οίνων και την ανάγκη για υπεύθυνη κατανάλωση.
Η δράση πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του roadshow που υλοποιεί η Εθνική Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΑΣΘ) σε Ελλάδα, Ρουμανία και Γερμανία, στο πλαίσιο ευρωπαϊκού προγράμματος ενημέρωσης για την υπεύθυνη κατανάλωση οίνου και το καθεστώς των ΠΓΕ Ηπείρου και ΠΓΕ Κυκλάδων. Μετά την εκδήλωση στη Θεσσαλονίκη, ο επόμενος σταθμός του roadshow θα είναι το Βουκουρέστι στις 28 Μαΐου, ενώ ακολουθεί το Βερολίνο στις 11 Ιουνίου, συνεχίζοντας τη διεθνή προβολή των ελληνικών οίνων και του μηνύματος της υπεύθυνης κατανάλωσης.
Η μοναδικότητα της ντεμπίνας και η σημασία των αμπελώνων της Ηπείρου αναδείχθηκε από τον Νίκο Μπαρμπούνη, υπεύθυνο πωλήσεων στο οινοποιείο Ζίτσας Ιωαννίνων, ο οποίος τόνισε ότι η ντεμπίνα είναι «ποικιλία-σήμα κατατεθέν» της περιοχής, με προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη και ιστορία που χάνεται στο χρόνο. Παράγει κρασιά με λεπτά αρώματα εσπεριδοειδών και υψηλή οξύτητα, που συνδέονται με το ορεινό μικροκλίμα της Ηπείρου.
Ο κ. Μπαρμπούνης αναφέρθηκε επίσης στις αποδόσεις των αμπελώνων, οι οποίες κυμαίνονται από 500-700 κιλά το στρέμμα στη συμβατική καλλιέργεια, με στόχο την υψηλότερη ποιότητα. Σημαντική είναι και η παραγωγή αφρώδους κρασιού από ντεμπίνα, το οποίο έχει ήδη αποσπάσει διεθνείς διακρίσεις και εξάγεται σε αγορές όπως ο Καναδάς και η Νέα Υόρκη.
