Η ικεμπάνα, η αρχαία ιαπωνική τέχνη της ανθοδετικής, ξεκινά από τα κλαδιά και τη φύση, όχι από τα λουλούδια. Αυτό εξηγεί η Ιωάννα Χαρίτου-Μπάρτσικ, πρόεδρος του Ελληνικού Συλλόγου Ανθοδετικής Ikebana της σχολής Ohara της Ιαπωνίας, μιλώντας για μια τέχνη που περιγράφει ως «ζωγραφική με λουλούδια».
Όταν η Ιωάννα Χαρίτου-Μπάρτσικ θέλει να φτιάξει μια σύνθεση ικεμπάνα, βγαίνει πρώτα στον κήπο ή πηγαίνει στην ύπαιθρο και σε δάσος. Όπως λέει, τα κλαδιά είναι «το άλφα και το ωμέγα» στη ικεμπάνα, ενώ τα άνθη μπορεί να τα αγοράσει κανείς, τα κλαδιά όμως —όπως και ορισμένες όμορφες ρίζες ή μεγάλα φύλλα— είναι σημαντικό να τα βρει ο ίδιος, εφόσον υπάρχει πρόσβαση στη φύση.
