Ο Όμιλος Επιχειρήσεων Σαρακάκη προχώρησε στη δημοσίευση της τρίτης Έκθεσης Βιωσιμότητας, αναφοράς για το 2025, η οποία καταρτίστηκε εθελοντικά και σύμφωνα με τα νέα Ευρωπαϊκά Πρότυπα Αναφοράς Βιωσιμότητας (ESRS), όπως προβλέπεται από την Οδηγία για την Υποβολή Εκθέσεων Εταιρικής Βιωσιμότητας (CSRD).
Η έκθεση καλύπτει όλες τις δραστηριότητες του Ομίλου σε Ελλάδα, Ρουμανία, Βουλγαρία και Κύπρο, καθώς και την πλήρη αλυσίδα αξίας του.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση, η έκθεση αναλύει τις επιδόσεις του Ομίλου στους τομείς του περιβάλλοντος, της κοινωνίας και της εταιρικής διακυβέρνησης, περιλαμβάνοντας τις επιπτώσεις, τους κινδύνους και τις ευκαιρίες που αναγνωρίστηκαν ως ουσιώδεις, μέσω της Αξιολόγησης Διπλής Σημαντικότητας.
Η Μαρία Ξυτάκη, Group Corporate Affairs, Communications and ESG Senior Manager του Ομίλου, τόνισε ότι το 2025 είναι χρονιά-ορόσημο, καθώς ο Όμιλος επιδιώκει να βελτιώσει τις επιδόσεις βιωσιμότητας και να ενσωματώσει σχετικούς δείκτες στη στρατηγική του.
Μεταξύ των σημαντικών στοιχείων της έκθεσης είναι η εξασφάλιση του 100% της ηλεκτρικής ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές, η μείωση κατά 15% της κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας και η μείωση των έμμεσων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου Scope 2. Επιπλέον, το 82% των εκθεσιακών οχημάτων του Ομίλου είναι χαμηλών ή μηδενικών εκπομπών.
Στον τομέα της διαχείρισης πόρων, η ποσότητα των μη επικίνδυνων αποβλήτων μειώθηκε κατά 78% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, ενώ όλα τα επικίνδυνα απόβλητα ανακυκλώθηκαν.
Όσον αφορά το ανθρώπινο δυναμικό, ο αριθμός των εργαζομένων αυξήθηκε κατά 12,6%, φθάνοντας τους 870, με 6.720 ώρες εκπαίδευσης και χωρίς περιστατικά διακρίσεων ή παραβιάσεων ανθρωπίνων δικαιωμάτων. Ο Όμιλος πιστοποιήθηκε επίσης ως Great Place to Work για την περίοδο Ιούνιος 2025 – Ιούνιος 2026.
Η Έκθεση Βιωσιμότητας 2025 είναι διαθέσιμη στην ιστοσελίδα του Ομίλου Επιχειρήσεων Σαρακάκη.
![]()

