Ισχυρή άνοδο κατέγραψαν το 2025 η ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΥΠΕΡΑΓΟΡΕΣ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ και ο Όμιλος ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, σύμφωνα με τα οικονομικά στοιχεία της προηγούμενης χρήσης. Ο κύκλος εργασιών του Ομίλου έφτασε τα 6,13 δισ. ευρώ, με επενδύσεις 228 εκατ. ευρώ και τα κέρδη μετά φόρων να διαμορφώνονται στα 99,5 εκατ. ευρώ.
Ειδικότερα, το 2025 ο κύκλος εργασιών του Ομίλου ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, στον οποίο περιλαμβάνονται οι ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΥΠΕΡΑΓΟΡΕΣ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ ΚΥΠΡΟΥ, ΧΑΛΚΙΑΔΑΚΗΣ και THE MART, ανήλθε στα 6,13 δισ. ευρώ, από 5,56 δισ. ευρώ το 2024. Η μισθοδοσία ανήλθε στα 902 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων οι συνολικές Εισφορές Κοινωνικής Ασφάλισης έφτασαν τα 255 εκατ. ευρώ. Οι επενδύσεις διαμορφώθηκαν στα 228 εκατ. ευρώ.
Τα κέρδη μετά φόρων ανήλθαν στα 99,5 εκατ. ευρώ, που αντιστοιχούν σε ποσοστό 1,6% επί του συνολικού κύκλου εργασιών. Ο αριθμός καταστημάτων του Ομίλου ήταν 542, έναντι 539 το 2024, ενώ ο ημερήσιος μέσος όρος πελατών έφτασε τους 776.000, από 712.000 πελάτες το 2024. Στις 31/12/2025 οι εργαζόμενοι ήταν 42.415, από 39.835 το 2024.
Ο κύκλος εργασιών της ΕΥΣ, δηλαδή των ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΥΠΕΡΑΓΟΡΩΝ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, ανήλθε το 2025 στα 5,1 δισ. ευρώ, από 4,65 δισ. ευρώ το 2024. Η μισθοδοσία διαμορφώθηκε στα 768 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων οι συνολικές Εισφορές Κοινωνικής Ασφάλισης ανήλθαν σε 220 εκατ. ευρώ, ενώ οι επενδύσεις έφτασαν τα 192,5 εκατ. ευρώ.
Τα κέρδη μετά φόρων της ΕΥΣ ανήλθαν στα 95,9 εκατ. ευρώ, με ποσοστό 1,9% επί του συνολικού κύκλου εργασιών. Ο αριθμός καταστημάτων της εταιρείας ήταν 460, έναντι 457 το 2024, ο ημερήσιος μέσος όρος πελατών 683.000, από 638.000 το 2024, και οι εργαζόμενοι στις 31/12/2025 ήταν 35.965, από 33.957 έναν χρόνο πριν.
Μέσα στο 2025 η ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΥΠΕΡΑΓΟΡΕΣ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ δημιούργησε περισσότερες από 2.000 νέες θέσεις εργασίας. Παράλληλα, ενίσχυσε τους εργαζομένους της με πρωτοβουλίες συνολικού ύψους 38,7 εκατ. ευρώ.
Στο πρώτο εξάμηνο του 2026, η επιχείρηση προχώρησε σε μισθολογικές παρεμβάσεις για 30.000 εργαζομένους, συνολικού ύψους άνω των 22,2 εκατ. ευρώ, αυξάνοντας από την 1η Απριλίου τον βασικό μισθό σε 1.000 ευρώ για άγαμους και σε 1.060 ευρώ για έγγαμους εργαζομένους, ενώ με τη συμπλήρωση διετίας ο μισθός διαμορφώνεται σε 1.050 ευρώ και 1.110 ευρώ, αντίστοιχα.
Το 2025, το επενδυτικό πλάνο της ΕΥΣ επικεντρώθηκε κυρίως στην ενίσχυση του δικτύου της με τρία νέα καταστήματα σε Πάτμο, Κρανίδι και Παραλίμνιο Ιωαννίνων, στη δημιουργία νέου Κέντρου Διανομής Ξηρού Φορτίου στη Φούσα Ασπροπύργου, συνολικής επιφάνειας 75.000 τ.μ., καθώς και σε νέο Κέντρο Διανομής Παραγγελιών eMarket στα Σπάτα. Στο ίδιο πλαίσιο υλοποιήθηκαν έργα ψηφιακού μετασχηματισμού και εξοικονόμησης ενέργειας σε καταστήματα και λοιπές εγκαταστάσεις.
Για την περίοδο 2026-2027, η ΕΥΣ υλοποιεί επενδύσεις που σε ετήσια βάση θα κυμαίνονται στα επίπεδα της προηγούμενης χρονιάς. Ήδη έχει προχωρήσει στην ίδρυση δύο νέων καταστημάτων σε Γλυφάδα και Βαθύ Σάμου, ενώ τα δύο καταστήματα Franchise στην Πάρο άρχισαν να λειτουργούν ως εταιρικά.
Την άνοιξη του 2026, η επιχείρηση έφερε στην αγορά τα Food to Go, ένα νέο μοντέλο καταστημάτων που προσφέρει έτοιμα γεύματα, σαλάτες, σάντουιτς, παγωτά και επιδόρπια. Μέχρι σήμερα λειτουργούν τέσσερα πιλοτικά καταστήματα σε Σύνταγμα, Αμπελόκηπους, Μαρούσι και Κουκάκι.
Όσον αφορά τις επερχόμενες επενδύσεις, το πλάνο της επιχείρησης περιλαμβάνει τη δημιουργία του μεγαλύτερου FoodHall στην Ελλάδα, ενός πολυχώρου στην περιοχή του Ρέντη με στόχο να προσφέρει ολιστική εμπειρία γαστρονομίας, ψυχαγωγίας και πολιτισμού για όλη την οικογένεια, σε ασφαλές και φιλόξενο περιβάλλον. Προβλέπεται επίσης νέο Κέντρο Διανομής Προϊόντων Ελεγχόμενης Θερμοκρασίας, 45.000 τ.μ., στη Φούσα Ασπροπύργου, μαζί με ιδρύσεις και ανακαινίσεις καταστημάτων και ανάπτυξη του μοντέλου Food to Go μέσω πιλοτικών καταστημάτων και περαιτέρω δικαιόχρησης σε εργαζομένους της επιχείρησης και σε επαγγελματίες της εστίασης.
![]()
