Αναλυτική επισκόπηση των ελλείψεων στο σύστημα ελέγχου του ελαιόλαδου στην ΕΕ, όπως αποτυπώνονται από το ΕΕΣ. Σημαντικά κενά στην εποπτεία του ελαιόλαδου εντοπίζει το Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο (ΕΕΣ), επισημαίνοντας ότι οι αδυναμίες αυτές θέτουν σε κίνδυνο την ποιότητα και την γνησιότητά του, καθώς και την ιχνηλασιμότητά του. Η ΕΕ, αν και είναι η μεγαλύτερη παραγωγός ελαιολάδου παγκοσμίως, με μερίδιο 61% στην αγορά, παρουσιάζει προβλήματα στην εφαρμογή των κανονισμών στα κράτη μέλη. Ειδικότερα, οι έλεγχοι δεν διενεργούνται πάντα σύμφωνα με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας, αφήνοντας αρκετούς κρίσιμους τομείς εκτός εποπτείας.
Η Ελλάδα, ως μία από τις τρεις χώρες που παράγουν το 91% του ευρωπαϊκού ελαιολάδου, κατατάσσεται μεταξύ των κρατών που ελέγχθηκαν κατά την περίοδο 2018-2023, και εντοπίζονται ελλείψεις στους ελέγχους συμμόρφωσης. Ο συνδυασμός υποστελέχωσης και περιορισμένων πόρων επιδεινώνει την κατάσταση, ενώ οι έλεγχοι επικεντρώνονται κυρίως στο ελαιόλαδο της εγχώριας αγοράς, με ελάχιστο έλεγχο των εισαγόμενων προϊόντων.
Η ασφάλεια τροφίμων και οι έλεγχοι για κατάλοιπα φυτοφαρμάκων φαίνονται πιο αποτελεσματικοί, ωστόσο οι έλεγχοι για άλλους επιμολυντές είναι ανεπαρκείς και δεν υπάρχουν σαφείς κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με την ιχνηλασιμότητα. Σημαντικό πρόβλημα αποτελεί ότι η ανάμειξη ελαιολάδου από διαφορετικά έτη συγκομιδής δεν ελέγχεται σωστά, με συνέπειες στην ποιότητα και αξιοπιστία του προϊόντος.
Καθώς η φήμη του ελληνικού ελαιολάδου συνδέεται άμεσα με την αξιοπιστία των συστημάτων πιστοποίησης, η ενίσχυση της εποπτείας είναι επιτακτική για την προστασία των καταναλωτών και την προώθηση του προϊόντος στην παγκόσμια αγορά.
in.gr
