Ανακαλύψτε τα καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά που ενισχύουν την καρδιά σας με φυσικά θρεπτικά συστατικά. Το καλοκαίρι προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία για να εμπλουτίσουμε τη διατροφή μας με φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Αυτά τα φυσικά προϊόντα όχι μόνο απολαμβάνονται για τη γεύση και την δροσιά τους, αλλά συμβάλλουν και στη διατήρηση της καρδιαγγειακής μας υγείας. Οι φυτικές ίνες, τα αντιοξειδωτικά και η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (key001) τους επιτρέπουν να ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση, να μειώνουν τη χοληστερίνη και να διατηρούν την ενυδάτωσή μας κατά την καλοκαιρινή ζέστη.
1. Ντομάτες
Απαραίτητο στοιχείο της μεσογειακής διατροφής, πλούσιες σε κάλιο, βιταμίνη C και φολικό οξύ, οι ντομάτες συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων ομοκυστεΐνης, που συνδέονται με καρδιοαγγειακούς κινδύνους. Σαλάτες, σάλτσες ή απλά ωμές, ενισχύουν την υγεία της καρδιάς (key002).
2. Μύρτιλα (blueberries)
Γνωστά για τις ανθοκυανίνες τους, αυτά τα φρούτα καταπολεμούν το οξειδωτικό στρες, μειώνουν την κακή χοληστερίνη και υποστηρίζουν την υγεία των αγγείων.
3. Ροδάκινα
Γλυκά και ζουμερά, με σημαντική περιεκτικότητα σε κάλιο και βιταμίνη C, τα ροδάκινα βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης, κρίσιμων για την υγεία της καρδιάς.
4. Βερίκοκα
Πλούσια σε πηκτίνη και βιταμίνες, τα βερίκοκα προσφέρουν ωφέλειες στην καρδιά και στα αγγεία.
5. Καρπούζι
Με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και αντιοξειδωτικά, όπως το λυκοπένιο, το καρπούζι μειώνει την πίεση και προάγει την καρδιαγγειακή υγεία.
6. Κολοκυθάκια
Πολύτιμα για τη ρύθμιση της πίεσης και την υγεία των αγγείων, τα κολοκυθάκια παρέχουν επίσης βιταμίνη C.
7. Φράουλες
Πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C, η κατανάλωσή τους μπορεί να βελτιώσει καρδιομεταβολικούς δείκτες.
Αυτά τα καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά όχι μόνο προσφέρουν γεύση αλλά και υγεία στην καρδιά μας.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
