Εξασφαλίστε την ασφάλειά σας με κατάλληλα τρόφιμα και κιτ έκτακτης ανάγκης για κάθε κατάσταση. Αυξημένες εντάσεις στην Ευρώπη έχουν οδηγήσει πολλές χώρες να εκδώσουν πρόσφατα οδηγούς επιβίωσης για τους πολίτες τους, με στόχο να είναι προετοιμασμένοι σε περιπτώσεις έκτακτης ανάγκης, όπως ένας πόλεμος ή μια κυβερνοεπίθεση. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή κάλεσε τα κράτη μέλη να υποστηρίξουν τους κατοίκους τους ώστε να είναι έτοιμοι για τέτοιες καταστάσεις. Η ανάγκη για προετοιμασία επισημάνθηκε έντονα, ειδικά μετά την πρόσφατη διακοπή ρεύματος στην Πορτογαλία, που υπενθύμισε στους πολίτες την αξία των σχετικών προνοιών.
Η Επιτροπή συστήνει τη δημιουργία ενός κιτ έκτακτης ανάγκης που να μπορεί να καλύψει τις ανάγκες για τουλάχιστον 72 ώρες. Απαραίτητα είδη περιλαμβάνουν κουτί πρώτων βοηθειών, φάρμακα, ραδιόφωνα, φακούς και φυσικά τρόφιμα. Η διατροφολόγος Lia Faria τόνισε τη σημασία της αποθήκευσης προϊόντων που δεν χρειάζονται ψυγείο και είναι έτοιμα προς κατανάλωση.
Σύμφωνα με την Faria, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, όπως ψάρια και κοτόπουλο, καθώς και αφυδατωμένα αυγά, είναι εξαιρετικές επιλογές για το κιτ έκτακτης ανάγκης. Επιπλέον, προτείνει την αγορά ελαιόλαδου και φυτικών ελαίων για την κάλυψη των αναγκών σε λιπαρά, ενώ προειδοποιεί για την έλλειψη φρούτων και λαχανικών στην αγορά. Ο τελικός στόχος είναι η εξασφάλιση διατροφικής ποικιλίας και η αποφυγή ανεπάρκειας σε θρεπτικά συστατικά, ενθαρρύνοντας την αποθήκευση πολυβιταμινούχων συμπληρωμάτων.
Η έμφαση στην αποθήκευση τροφίμων πλούσιων σε θερμίδες, όπως η ζάχαρη και το μέλι, είναι επίσης σημαντική. Σημειώνει τέλος ότι το νερό είναι απαραίτητο αγαθό που δεν πρέπει να παραβλέπεται σε τέτοιες περιπτώσεις.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
