Η Περιφέρεια Αττικής προχώρησε στην κατάσχεση και καταστροφή ενός ολόκληρου φορτίου ακατάλληλου τόνου από την Τουρκία, συνολικού καθαρού βάρους 19.448,04 κιλών, έπειτα από τον εντοπισμό εξαιρετικά υψηλών συγκεντρώσεων ισταμίνης.
Το φορτίο αφορούσε 1.903 χαρτοκιβώτια κονσερβοποιημένου τόνου σε ηλιέλαιο, τα οποία κρίθηκαν Μη Ασφαλή και ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση. Έτσι, απαγορεύτηκε άμεσα η διάθεσή τους και σχεδόν 20 τόνοι οδηγήθηκαν σε καταστροφή, πριν φτάσουν στον καταναλωτή.
Η συγκεκριμένη υπόθεση δεν προέκυψε ύστερα από καταγγελία ούτε αφού το προϊόν είχε ήδη βγει στην αγορά. Εντοπίστηκε μέσα από τη λειτουργία του επίσημου μηχανισμού ελέγχου και τη συνεργασία των αρμόδιων υπηρεσιών, επιβεβαιώνοντας τον προληπτικό χαρακτήρα των ελέγχων για την ασφάλεια των τροφίμων.
Πώς εντοπίστηκε το φορτίο
Η διαδικασία ξεκίνησε από δειγματοληψία που πραγματοποίησε ο αρμόδιος Συνοριακός Σταθμός Ελέγχου Πειραιά στο φορτίο κονσερβοποιημένου τόνου προέλευσης Τουρκίας.
Στη συνέχεια, επίσημος εργαστηριακός έλεγχος από τη Χημική Υπηρεσία Πειραιά του Γενικού Χημείου του Κράτους έδειξε ιδιαίτερα υψηλές συγκεντρώσεις ισταμίνης.
Ειδικότερα, σε πέντε από τις εννέα μονάδες δειγματοληψίας η περιεκτικότητα των μεμονωμένων δειγμάτων σε ισταμίνη ξεπέρασε το μέγιστο επιτρεπτό όριο των 200 mg/kg, ενώ η μέση τιμή έφτασε τα 574,1 mg/kg, υπερβαίνοντας σημαντικά το ανώτατο επιτρεπτό όριο των 100 mg/kg.
Μετά την επίσημη ενημέρωση για τα μη ικανοποιητικά εργαστηριακά αποτελέσματα, κλιμάκιο κτηνιάτρων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) της Περιφερειακής Ενότητας Ανατολικής Αττικής προχώρησε άμεσα στην κατάσχεση του συνόλου του φορτίου.
Τα 19.448,04 κιλά κονσερβοποιημένου τόνου αποκλείστηκαν οριστικά από κάθε δυνατότητα διάθεσης στην αγορά και οδηγήθηκαν, σύμφωνα με τις προβλεπόμενες διαδικασίες και υπό την εποπτεία των αρμόδιων κτηνιατρικών αρχών, σε εγκεκριμένη μονάδα αποτέφρωσης για την οριστική καταστροφή τους.
Με αφορμή τη νέα μεγάλη κατάσχεση, ο Περιφερειάρχης Αττικής Νίκος Χαρδαλιάς δήλωσε ότι άλλη μια επιχείρηση των ελεγκτών ολοκληρώθηκε και πως σχεδόν 20 τόνοι ακατάλληλου κονσερβοποιημένου τόνου από την Τουρκία, με εξαιρετικά υψηλές συγκεντρώσεις ισταμίνης, κατασχέθηκαν, χωρίς να φτάσει ούτε ένα κουτί στον καταναλωτή.
«Δεν περιμένουμε την όποια καταγγελία για να δράσουμε. Οι έλεγχοι πραγματοποιούνται καθημερινά και συστηματικά. Και οι υπηρεσίες μας κάνουν τη δουλειά τους, με συνέπεια και κυρίως αίσθημα ευθύνης. Αδιαπραγμάτευτα και όπως ακριβώς πρέπει» ανέφερε, προσθέτοντας ότι πρόκειται για μία από τις μεγαλύτερες κατασχέσεις των τελευταίων ετών.
Ο Νίκος Χαρδαλιάς σημείωσε επίσης ότι η υπόθεση έρχεται να προστεθεί σε μια σειρά αντίστοιχων μεγάλων επιχειρήσεων των υπηρεσιών της Περιφέρειας από τον Δεκέμβριο του 2024, «αποτελώντας» —όπως είπε— μια ξεκάθαρη απόδειξη ότι οι έλεγχοι δεν σταματούν ποτέ. Παράλληλα, ανέφερε πως οι άνθρωποι της Περιφέρειας βρίσκονται καθημερινά στην πρώτη γραμμή, παρά τις σοβαρές ελλείψεις σε προσωπικό.
«Απέναντι σε όσα ακούγονται, εμείς απαντάμε με γεγονότα. Με ελέγχους. Με αποτελέσματα. Γιατί στη δημόσια υγεία δεν κάνουμε εκπτώσεις» τόνισε.
Η νέα υπόθεση εντάσσεται στη σειρά μεγάλων κατασχέσεων της παρούσας περιφερειακής αρχής, στο πλαίσιο της εντολής που έχει δώσει από την πρώτη στιγμή ο Περιφερειάρχης Αττικής Νίκος Χαρδαλιάς για διαρκή εντατικοποίηση των ελέγχων, με απόλυτη προτεραιότητα την προστασία της δημόσιας υγείας.
Τον Δεκέμβριο του 2024, σε μία από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις που είχαν πραγματοποιηθεί μέχρι τότε από τους ελεγκτικούς μηχανισμούς της Περιφέρειας, εντοπίστηκαν και κατασχέθηκαν, μέσα στην εορταστική περίοδο, 26,67 τόνοι αλλοιωμένων κρεάτων και παραπροϊόντων, αποτρέποντας τη διάθεσή τους στην αγορά.
Λίγες εβδομάδες αργότερα, τον Ιανουάριο του 2025, οι αρμόδιες υπηρεσίες προχώρησαν σε ακόμη μία μεγάλης κλίμακας επιχείρηση στο λιμάνι του Πειραιά, με την κατάσχεση περισσότερων από 20 τόνων παράνομων και ακατάλληλων ζωικών υπολειμμάτων (13.784 κιλά χοιρινά υπολείμματα και 6.559 κιλά δέρματα χοίρων).
Οι συγκεκριμένες υποθέσεις, μαζί με τη σημερινή κατάσχεση των σχεδόν 20 τόνων κονσερβοποιημένου τόνου από την Τουρκία, αποτυπώνουν τη συνέχεια και τη συστηματική παρουσία των ελεγκτικών μηχανισμών της Περιφέρειας, παρά τις σημαντικές ελλείψεις προσωπικού και το ιδιαίτερα μεγάλο εύρος αρμοδιοτήτων στο οποίο καλούνται καθημερινά να ανταποκριθούν.
Συνολικά, στους 30 πρώτους μήνες της θητείας της παρούσας περιφερειακής αρχής, τα αρμόδια ελεγκτικά κλιμάκια της Περιφέρειας έχουν πραγματοποιήσει 24.136 ελέγχους, έχουν επιβάλει πρόστιμα εκατοντάδων χιλιάδων ευρώ και έχουν προχωρήσει στην κατάσχεση εκατοντάδων τόνων ακατάλληλων και επικίνδυνων προϊόντων.
Το δόγμα παραμένει ξεκάθαρο: μηδενική ανοχή σε πρακτικές που θέτουν σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία και το εισόδημα των πολιτών.
